饺子皮还可以这么做, 再也不想吃饺子了
我们做饺子经常会遇到一个问题,那就是肉陷包好了还留下很多的饺子皮,这种情况应该怎么办呢,又不想再做肉陷,主要是吃多了也会腻,那我们就做番茄大蒜苗陷,这样吃起来还不错,快快看看我是怎么做的。
饺子皮,给刷上一层的油。
油
刷好一层油之后再放上一张的饺子皮,然后用擀面杖给擀薄。
擀
擀好之后再把这两张给分开。
分开
锅中炒上一个鸡蛋。
炒鸡蛋
切一点的大蒜叶子,把炒好的鸡蛋倒入大蒜叶子里,加入盐、油、鸡精。
鸡蛋
再给搅拌均匀。
搅拌
把调好的陷放到饺子皮上,然后给包起来,一个个给包好。
包
平底锅放上一点的油,把包好的饺子放到锅中煎。
煎
煎的时候要勤翻面,防止煎的不均匀。
饺子
煎好之后拿出来就可以吃了,这样的味道很不错的,吃起来脆脆的。再配上一碗的海带汤,还真的吃不腻。
赞 (0)