孩子最爱吃的3种“垃圾食品”！常吃易诱发疾病，90%的家长都不知道 / 四六文摘

什么是垃圾食品？我相信在很多人，特别是父母眼里，快餐便利店里提供的速食品，薯片炸鸡汉堡，辣条可乐冰激凌都可以被称为垃圾食品。

垃圾食品本身就不是一个学术概念。它源起国外，原名叫Junk Food，因此被译成垃圾食品。随着时间推移，成为了「不健康食品」的代称。

垃圾食品通常是指焦糊、高油、高盐、高糖的食品，这些食品很容易使人发胖，提供超过人体需要，变成人体多余成分的食品，多吃此类食品，还会使人营养不足。

此前“十大垃圾食品”的名单一直广为流传，但是世界卫生组织（WHO）食品安全部主任彼得·本·恩巴瑞克通过视频对于消费者做出澄清：从未发布过垃圾食品名单。那么到底有哪些是不健康食品呢？今天室长就带大家盘点三种常吃但是不健康的食品！

# 腌制类食品 #

除了大家熟知的一些油炸食品、方便面、碳酸饮料等方便食品，你知道腌制食品其实对人的身体健康影响也很大吗？

腌制品让食盐大量渗入食品组织内来达到保藏食品的目的，腌制食品中可能会含有亚硝酸盐，可能会增加胃癌和大肠癌的发生率。在被腌制7-21天这段时间内亚硝酸盐含量最高，因此，腌制时应适量放盐,保证充足的腌渍时间,至少腌制20天以上再食用。如果食用腌渍食物后发生胸闷等现象,应立刻到医院就诊,以免延误治疗时机。

# 火腿肠等加工食品 #

火腿肠等加工类食品为了保质期延长，它会添加多种防腐剂，以及一些色素和香精添。这类加工食品中的脂肪含量和盐含量较高，北京晚报称我国是食盐摄入量最高的国家之一，中国疾病预防控制中心营养与健康所和中国营养学会在北京联合推出了《中国食品工业减盐指南》，力争到2030年全国人均盐摄入量下降20%，这也是我国首次推出减盐指南。