坏掉的肉蟹煲,赛博的世界

这是仙人JUMP的第471篇原创

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大家知道,我有200斤。

但我是一个比较自律的人,经过了1个月紧张刺激的减肥,我瘦了整整2两。

这个体重,代表了我很爱吃。

所以之前某火锅店被查出来用兽药的时候,我中招了。

前两天,某肉蟹煲被查出来用死蟹的时候,我不幸的又中招了。

怎么,总是冲着一个人使劲儿呢?

欺负我目标明显吗?

这家店我不仅吃得多,而且还经常点外卖。

之前偶尔会喷射,我还以为是我自己的问题。

现在看,确实是我的问题,怪我手欠点他们。

由于我不太喜欢螃蟹,所以一般我吃的都是鸡爪煲和牛蛙煲,但看了新闻之后,我陷入了思考,招牌螃蟹都不好,其他材料也好不了,尤其考虑到都是一个厨房出来的,会不会鸡爪就没洗,是脚气鸡爪啊,我可不是福瑞控啊。

又想到牛蛙,我更难受了。

麻蛋怎么又是牛蛙。

气死我了,瓜瓜瓜。

这事儿爆出来,我确实挺难过的,还觉得恶心,但其实并不惊讶。

我不知道大家会不会也是一样的想法,恶心,难过,但并不惊讶,甚至可能还会自我嘲笑一番。

因为餐饮行业的后厨脏乱差连公开的秘密都不算,属于公开信息。

只要有心去暗访,基本上所有的店,都能找出问题,为啥,因为是【后厨】。

【后厨】的意思是,不对外,所以操作会非常的自由自在。

即使现在有些店开始搞透明厨房了,但食品的新鲜、保质期以及地沟油,其实也是管不了,后厨干净卫生真是一个良心活,并且很容易出力不讨好。

但做生意,和讲良心,有时候又会显得特别对立。

又魔幻,又贼现实。

说到不卫生,其实我们天天都在和不卫生作斗争,啊,用斗争这个词其实不合适,因为严格来说算是我们单方面挨揍。

只要不是自己给自己做饭,所谓的干净又卫生那真是人算不如天算。

尤其是外卖,不会有人觉得我们吃的外卖有多卫生吧。

能用料理包的都算是良心的了,就怕在饭盒里吃出一个昆虫记。

法布尔直呼内行。

如果说后厨多少你还能闯过去看看,那外卖可是更看不见了,甚至很多外卖都不是店,而是一个个作坊,前段时间被曝光的那两个做粥的店铺,现场及其恶心,但我看着销量依然没有下降的趋势。

其实我们已经逐渐在接受外面吃就是不卫生这件事儿了。

没办法啊,生活也不允许你不接受啊。

这和你有没有钱没关系,你去贵的地方,一样看不见后厨,甚至有些贵的地方因为太贵,采购量低,又不想浪费,给你上的东西也不好。

食品卫生面前,没人真的安全,和你的钱没太大关系。

高情商的说法是,不坑穷人。

外卖,餐饮,只是衣食住行的其中之一,其他领域也不可谓不刺激。

有时候想想,我们就是在过着赛博朋克。

手里拿着性能溢出的手机。

看着最顶级的算法推荐的内容。

但吃着不知道什么油和后厨的食物,眼不见心不烦。

上班被人脸识别打卡,厕所恨不得都装红外感应。

但下班还要挤地铁回城中村。

高科技,低生活。

有时候一不小心地铁上摔一下,一脸血,醒了之后还得说我要去上班。

日子怎么样,都还得过。

不然呢。

哎。

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