【费妈专栏】何田田 ‖ 香葱蒜末拌蚯蚓
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香葱蒜末拌蚯蚓
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桂联小学四年级何田田 |
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我本来是要钓鱼的，但鱼儿老不上钩，还是放下鱼竿挖蚯蚓吧。
老师说过，蚯蚓怕光，喜欢湿润。我便找了一块阴凉潮湿的土地，拿起小铲子就往土里插，然后撬，再把撬出来的土块打松，用“火眼金睛”搜寻，还真有一条粉红色的小蚯蚓爬了出来。我受到鼓舞，继续挖，又挖出好几条。有一条蚯蚓被铲子切成两段，一截在土中，但很快就不见了。我怀疑这条蚯蚓会很快死掉的，但它居然没死，半天时间过去，依然活力充沛！妈妈说蚯蚓再生能力很强，断的地方会重新长出来，就像韭菜一样，没几天又是一条“好汉”。我听得目瞪口呆。
大蚯蚓暗红色，有的黑褐色，身上还有一节颜色比较浅，好像是人们手上戴戒指一样。我奇怪了，这是不是蚯蚓戴的“身指”呢？妈妈说不是，叫我百度看是什么。我查了一下，原来这是蚯蚓的生殖环，就是蚯蚓生孩子的地方。哈哈，说生孩子，我就明白了，会不会也是尿尿的地方呢？
刚挖出来的蚯蚓活蹦乱跳的，等到我把它们放到有泥土的碗里，它们就安静了很多。我决定用它们做一道“香葱蒜末拌蚯蚓”的“菜”。我割了几片草叶，又挖了几条白色的野草根，把它们切碎放进碗里，再放点“黑松露粉”（作者注：泥土），拿树枝搅拌，感觉太干了，用荷叶舀了一些池水倒进去，再搅拌。一道美味的“荷叶露珠葱蒜末拌蚯蚓”就上桌了。
你可别笑我这道菜，蚯蚓可能是未来的主要食物呢。科幻片《流浪地球》里朵朵就想买“榴莲味蚯蚓干”，姥爷韩子昂为了救孙子，给狱警送了“陈年蚯蚓干”，可见那时候“蚯蚓干”是名贵的食物了。据说蚯蚓干蛋白质可达60%呢。
听起来不错吧，免费试尝，你要吗？
老谢同学点评
看似顽童玩蚯蚓，但细看却发现干货满满 ：蚯蚓的生活习性怕光，喜欢湿润；大蚯蚓和小蚯蚓的颜色差异；蚯蚓的生殖环；蚯蚓的再生能力；蚯蚓蛋白质含量高可做食物等。这样的文章看完，你是不是直呼：这真是“无所事事的好棒的一天”？
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