细说汉字（364）：张口结舌——说“口”
朱英贵
成语“张口结舌”的意思是张着嘴而舌头却不能动，说不出话来，形容言语方面理屈词穷。《説文解字》：“口，人所以言食也。”又《说文解字》：“舌，在口，所以言也、別味也。”人的“口”与“舌”既是饮食的器官又是说话的工具，这是人类之口跟动物嘴巴的最大区别。动物的嘴只有撕咬、觅食、饮食的功能，而人的口还有语言表达功能。本文就来谈谈这个兼具饮食与表达两大功能的“口”字。
一、“口”字的字形解读及造字本义
“口”字的古文字字形
“口”字的字形，从甲骨文、金文、篆文到隶书、楷书，都像人的口张开的样子，是一个依据具体的实象而造的独体象形字。
《説文解字》卷二口部：“口，人所以言食也。象形。凡口之属皆从口。”
许慎的解释意思是：“口”，就是人们用来说话、吃饭的器官。它是一个用象形的方法造的字。大凡跟“口”意义相关的字，都可以采用“口”作为表意偏旁。
清代段玉裁《說文解字注》对“人所以言食也”的补充解释为：“言語、飮食者，口之㒳大耑（两大端）。”
人与动物的“口”的功能有所不同：动物的口有两个功能，一是饮食功能，二是捕捉劳作功能；而人的口已经放弃了捕捉劳作功能，转交给手去完成了，但却仍然有两个功能，一是饮食功能，二是口语交际功能。人的口除了进食之外，还成了发声说话的工具，并用以结交与之同类的会说话的人类，有语言，会说话，是人类跟其他动物的最本质区别。自古以来，童蒙识字就有“人、手、刀、口”之说，可见“口”字不仅构造简单，还是表示汉语最基本意义的一个常用汉字，它的构字理据和造字本义就是用来表示人类发声和进饮食的器官。
二、“口”字的字义演变源流
“口”字的构字理据和造字本义就是表示人类用来发声和进饮食的器官。例如：“人之彦圣，其心好之，不啻若自其口出，是能容之。”（《书·秦誓》）再如：“到口不敢吐，徐徐俟其巇。”（唐·韩愈《归彭城》诗）又如：“他倚恃尊长，开口就说：‘本家的产业是卖不断的。’”（《儒林外史》第十六回）
“口”字由此造字本义可以朝着如下诸方面产生引申义，一些引申义还有为数不等的深层次的引申义，下文分别加以例释。
其一，表示其他动物发声和进饮食的器官。例如：“三年春王正月，郊牛之口伤，改卜牛。”（《春秋·宣公三年》）再如：“宁为鸡口，无为牛后。”（《史记·苏秦列传》）张守节正义：“鸡口虽小，犹进食；牛后虽大，乃出粪也。”又如：“口衔山石细，心望海波平。”（唐·韩愈《学诸进士作精卫衔石填海》诗）
其二，表示人、人口的意思。例如：“百亩之田，勿夺其时，数口之家可以无饥矣。”（《孟子·梁惠王上》）再如：“南方鬻口为货，掠人为奴婢。”（《新唐书·孔戣传》）又如：“其所给者，大口月三斗，小口半之，至五月蚕麦既收，随即住支。”（明·余继登《典故纪闻》卷十一）
由此又可引申为特指妇女或少年儿童。例如：“凡民，男曰丁，女曰口。男年十六为成丁，未成丁亦曰口。”（《清史稿·食货志一》）
其三，表示物体内外相通的地方。例如：“必令明习橐事者，勿令离灶口。”（《墨子·备穴》）再如：“致生息之物密器之中，覆盖其口。”（汉·王充《论衡·道虚》）又如：“两朵半开的红玫瑰从书桌右角的淡青色小瓷瓶口边探出来。”（茅盾《创造》）
由此又可引申出如下三种引申义：
一是表示出入的通道。亦指口岸。例如：“山有小口，髣佛若有光；便舍船，从口入。”（晋·陶潜《桃花源记》）再如：“请立和约，通商各埠，于诸口设立领事官。”（清·王韬《宜索归澳门议》）又如：“各要口均为日军武装把守。”（曹靖华《飞花集·风雨六十年》）
二是特指长城的几个重要关口。多用于地名。例如：古北口；喜峰口。亦泛指这些关口。再如：“走西口外的，在教的马三爸，他使弹弓子。”（《儿女英雄传》第十七回）
三是表示状如口形的破裂处；口子。例如：“候实口开，便速收之。”（北魏·贾思勰《齐民要术·种椒》）再如：“留药一帖，以敷疮口，辞别而去。”（《三国演义》第七五回）又如：“王婆给平儿缝汗衫上的大口，她感动了，想到亡国，把汗衫缝错了。”（萧红《生死场》十三）
其四，特指言语（说出来的话）。例如：“惟口出好兴戎，朕言不再。”（《书·大禹谟》）再如：“宾接门下，推举人士，侍侧无虚口。”（唐·韩愈《董府君墓志铭》）又如：“‘咱们干！’梁桂堂改了口，‘弟兄要是齐心，管他什么小舅子叫不叫干，咱们干咱们的。’”（张天翼《最后列车》）
由此又可引申出如下五种引申义：
一是特指闲言、谗言等。例如：“臣之行也，固知必将有口，故献御书而行。”（马王堆汉墓帛书《战国纵横家书·苏秦自齐献书于燕王章》）再如：“夫大将在外，谗言在内，微过辄记，大功不计，诚为国之所慎也。故章邯畏口而奔楚，燕将据聊而不下。”（《后汉书·马援传》）
二是特指口才。例如：“蚡辩有口，学《槃盂》诸书，王太后贤之。”（《史记·魏其武安侯列传》）再如：“王有女陵，慧有口。”（《汉书·淮南王刘安传》）颜师古注：“性慧了而口辩。”
三是表示告诉、说的意思。例如：“臣恃之诏，是故无不以口齐王而得用焉。”（马王堆汉墓帛书《战国纵横家书·苏秦自齐献书于燕王章》）再如：“且薙我毛发，毁我冠裳……变我华人，口其言语，家其伦类，几几乎流而莫返矣。”（太平天国洪仁玕《英杰归真》）
四是表示询问、称道的意思。例如：“公子翚恐若其言闻乎桓，于是谓桓曰：‘吾为子口隐矣；隐曰，吾不反也。’”（《公羊传·隐公四年》）何休注：“口，犹口(叩)。语相发动也。”再如：“此数人者，名高天下，归而口司直不置，天下益向往之。”（清·周亮工《书影》卷五）
五是表示用口头形式表达。例如：“延寿自以身无功德，何以能久堪先人大国，数上书让减户邑，又因弟阳都侯彭祖口陈至诚。”（《汉书·张延寿传》）再如：“前者蒙示新注《公羊春秋》，又闻口授指略，私心喜幸。”（唐·韩愈《答殷侍御书》）又如：“扬州望我急，口信赖君传。”（清·孙枝蔚《送同游者归扬州》诗）
其五，代称跟“口”有关的事物。由此又可引申出如下五种引申义：
一是指称口之味欲。食物味美合口胃。语出《庄子·天运》：“三皇五帝之礼义法度，其犹柤梨橘柚邪！其味相反而皆可于口。”例如：“爱我哉，忘其口而念我！”（《史记·老子韩非列传》）再如：“莫不是茶饭不随你的口？莫不是衣衫不合你的身？”（京剧《乌龙院》）又如：“剪雪作梅只堪嗅，点蜜如霜新可口。”（宋·杨万里《夜饮以白糖嚼梅花》诗）
二是特指牲口的年龄。例如：“拴在老榆树左边的那个青骒马，口小，肚子里还有个崽子。”（周立波《暴风骤雨》第二部二四）再如：“（那骡子）不赖，我见过：前大后大，口又轻。”（贺敬之《秦洛正》）又如：“那匹大灰马的口齿不用看了……断定它最少也有二十五岁口了。”（李准《两匹瘦马》）
三是表示中医指切脉的部位。即两手掌后一寸桡动脉搏动处，包括寸、关、尺三部，又称“寸口”。晋·王叔和《脉经·分别三关境界脉候所主》：“从鱼际至高骨，却行一寸，其名曰寸口。”例如：“寸口者，脉之大会。”（《难经·一难》）再如：“切其脉时，右口气急。”（《史记·扁鹊仓公列传》）张守节正义引王叔和《脉经》：“右手寸口乃气口也。”又如：“中医看病时，都要叫病人把手放在脉枕上，用三个指头在两手前臂的桡动脉上切脉，这个部位叫‘寸口’。”（雨林《中医的脉象》）
四是表示刀、剑的刃。例如：“杨志道：‘第一件，砍铜剁铁，刀口不卷。’”（《水浒传》第十二回）再如：“原来厨刀不甚快，砍了一个人，刀口早卷了。”（《水浒传》第六五回）又如：“我们是在刀口上走索桥，要走得过才算事。”（郭沫若《孔雀胆》第四幕第一场）
五是表示性质相同或相近的单位所构成的整体或者系统。例如：“国家农委和农口各部门一些领导干部和有关人员组成17个调查组，分赴15个省、区作农村调查。”（《人民日报》1981.8.14）再如：“对于这些来信来访，县委及时研究分析，归口处理，并限期解决。”（《人民日报》1983.8.13）
其六，用作量词。大致可有如下五种使用范围：
一是用于人。例如：“郗回父无辜戮人数百口，取其财宝，殃考深重。”（《真诰·甄命》）再如：“且说荣府中合算起来，从上至下也有三百余口人。”（《红楼梦》第六回）又如：“他家一共十四口人……六十八亩地。”（赵树理《三里湾·非他不行》）
二是用于表示口腔的容量或动作。多用于地名。例如：“兴祖家饷糜，中下药，食两口便觉。”（《南齐书·王奂传》）再如：“行者又拔了一根毫毛，吹口仙气。”（《西游记》第十九回）又如：“适才欢喜的有些引动了痰，方才吐出几口痰来，好了。”（《儒林外史》第三回）
三是用于语言行为。例如：“只听他说怎样的‘安耐磨儿’，‘打底盘儿’……一口抬杠的行话。”（《儿女英雄传》第十七回）再如：“只听他打着一口的常州乡谈道：‘底样卧，底样卧。’”（《儿女英雄传》第三七回）
四是用于牲畜。例如：“垄种千口牛，泉连百壶酒。”（北齐·高昂《征行诗》）再如：“顾大嫂分付火家，宰了一口猪。”（《水浒传》第四九回）又如：“次日清早起来，拿银子到集上买了几口猪，养在圈里。”（《儒林外史》第十六回）
五是用于器物。例如：“晋武帝司马炎以咸宁元年造八千口刀。”（南朝·梁·陶弘景《刀剑录》）再如：“金瓶银瓮百余口。”（北魏·杨炫之《洛阳伽蓝记·开善寺》）又如：“不幸七年前迁居的时候，中途毁坏了一口书箱。”（鲁迅《朝花夕拾·藤野先生》）
根据上面对“口”字的字义演变过程的梳理，现将“口”字字义的发展脉络简示如下（示意图中的横直线表示字义之间的先后演变关系）：
三、含有“口”字文化含义的相关成语
含有“口”字的相关成语很多，其中“口”字的含义大致有如下几种情形：
其一，表示人的饮食的口。例如：
病从口入——疾病多是由食物传染。比喻应该注意饮食卫生。语见晋·傅玄《口铭》：“病从口入，祸从口出。”
黄口小儿——黄口儿童；小儿小孩子。常用以讥讽别人年幼无知。源自《孔子家语·六本》：“孔子见罗崔者，所得皆黄口小雀。夫子问之曰‘大雀独不得，何也？’罗曰‘大雀善惊而难得，黄口贪食而易得。’”
脍炙人口——脍：切细的肉；炙：烤熟的肉。脍和炙都是人们爱吃的食物。指美味人人爱吃。比喻好的诗文受到人们和称赞和传讼。语见五代·王定宝《唐摭言》卷十：“如‘水声常在耳，山色不离门’，又‘扫地树留影，拂床琴有声’……皆脍炙人口。”
良药苦口——好药往往味苦难吃。比喻衷心的劝告，尖锐的批评，听起来觉得不舒服，但对改正缺点错误很有好处。源自《韩非子·外储说左上》：“夫良药苦于口，而智者劝而饮之，知其入而已己疾也。”《孔子家语·六本》：“良药苦于口而利于病，忠言逆于耳而利于行。”
众口难调——原意是各人的口味不同，很难做出一种饭菜使所有的人都感到好吃。比喻做事很难让所有的人都满意。源自宋·欧阳修《归田录》卷一：“补仲山之衮，虽曲尽于巧心；和傅说之羹，实难调于众口。”
其二，表示人的说话的口。例如：
唇焦口燥——焦：干。形容说话过多而口唇干燥。语见唐·杜甫《茅屋为秋风所破歌》：“公然抱茅入竹去，唇焦口燥呼不得。”
祸从口出——灾祸从口里产生出来。指说话不谨慎容易惹祸。语见晋·傅玄《口铭》：“病从口入，祸从口出。”
交口称誉——交：一齐，同时。异口同声地称赞。源自唐·韩愈《柳志厚墓志铭》：“诸公要人，争欲令出我们下，交口荐誉之。”
口不二价——指卖物者不说两种价钱。语见《后汉书·逸民传·韩康》：“常采药名山，卖于长安市，口不二价，三十余年。”
口不择言——指情急时说话不能正确用词表达或指说话随便。语见《北史·魏艾陵伯子华传》：“性甚褊急，当其急也，口不择言，手自捶击。”
口齿伶俐——口齿：说话、言谈；伶俐：聪明，灵活。谈吐麻利，应付自如。形容口才好。源自清·曹雪芹《红楼梦》第三十三回：“宝玉素日虽然口角伶俐，此时一心却为金钏儿感伤，恨不得也身亡命殒。”
口齿生香——嘴和牙齿都有香味。比喻所读的作品意味深长，隽永宜人。语见清·李汝珍《镜花缘》第五十六回：“前者捧读诸位姐姐佳作，真令人口齿生香。”
口出狂言——嘴里说出狂妄自大的话。指说话狂妄、放肆。也指胡说八道。语见明·施耐庵《水浒传》第七十二回：“宋江听得，慌忙过来看时，却是‘九纹龙’史进，‘没遮拦’穆弘，在阁子内吃得大醉，口出狂言。”
口口声声——形容一次一次地说，或经常说。语见元·石君宝《秋胡戏妻》第三折：“你也曾听杜宇，他那里口口声声，撺掇先生不如归去。”
口蜜腹剑——嘴上说的很甜美，凡里却怀着害人的主意。形容两面派的狡猾阴险。源自《资治通鉴·唐纪·玄宗天宝元年》：“世谓李林甫‘口有蜜，腹有剑’。”
目瞪口呆——形容因吃惊或害怕而发愣的样子。语见元·无名氏《赚蒯通》第一折：“吓得项王目瞪口呆，动弹不得。”
三缄其口——缄;封。在他嘴上贴了三张封条。形容说话谨慎。现在也用来形容不肯或不敢开口。语见汉·刘向《说苑·敬慎》：“孔子之周，观于太庙，右阶之前，有金人焉。三缄其口，而铭其背曰‘古之慎言人也，戒之哉，戒之哉！无多言，多言多败。’”
守口如瓶——守口：紧闭着嘴不讲话。闭口不谈，象瓶口塞紧了一般。形容说话谨慎，严守秘密。语见宋·周密《癸辛杂识别集》下：“富郑公有‘守口如瓶，防意如城’之语。”
脱口而出——不经考虑，随口说出。语见清·李宝嘉《文明小史》第八回：“虽然不至于通部滚瓜烂熟，大约一部之中，至少亦有一半看熟在肚里，不然怎么能够脱口而出呢？”
哑口无言——哑口：象哑巴一样。象哑巴一样说不出话来。形容理屈词穷的样子。语见明·冯梦龙《醒世恒言》卷八：“‘他也有儿子，少不也要娶媳妇。看三朝可肯放回家去？闻得亲母是个知礼之人，亏他怎样说了出来？’一番言语，说得张六嫂哑口无言。”
异口同声——不同的嘴说出相同的话。指大家说得都一样。源自《宋书·庾炳之传》：“伏复深思，只有愚滞，今之事迹，异口同音，便是彰著，政未测得物之数耳。”
赞不绝口——不住口地称赞。语见清·曹雪芹《红楼梦》第六十四回：“宝玉看了，赞不绝口。”
拙口笨腮——嘴巴笨拙。指不善于言辞。语见清·宣鼎《夜雨秋灯录续集》卷三：“咬文嚼字，秀才当行；拙口笨腮，农人本色。”
其三，表示人的语言言辞。例如：
百口莫辩——莫：不能；辩：辩白。即使有一百张嘴也辩白不清。形容不管怎样辩白也说不清楚。源自宋·刘过《建康狱中上吴居父》：“虽有百口而莫辩其辜。”
出口成章——说出话来就成文章。形容文思敏捷，口才好。源自《诗经·小雅·都人士》：“彼都人士，狐裘黄黄，其容不改，出言成章。”
口碑载道——口碑：比喻群众口头称颂象文字刻在碑上一样；载：充满；道：道路。形容群众到处都在称赞。源自宋·释普济《五灯会元》卷十七：“劝君不用镌顽石，路上行人口似碑。”
口传心授——指师徒间口头传授，内心领会。语见明·解缙《春雨杂述·评书》：“学书之法，非口传心授，不得其精。”
口服心服——服：信服。心里嘴上都信服。指真心信服。源自《庄子·寓言》：“利义陈乎前，而好恶是非直服人之口而已矣。使人乃以心服，而不敢蘤立，定天下之定。”
口若悬河——若：好象；悬河：激流倾泻。讲起话来滔滔不绝，象瀑布不停地奔流倾泻。形容能说会辨，说起来没个完。源自南朝·宋·刘义庆《世说新语·赏誉》：“郭子玄语议如悬河泻水，注而不竭。”语见唐·韩愈《石鼓歌》：“安能以此上论列，愿借辩口如悬河。”
口是心非——嘴里说得很好，心里想的却是另一套。指心口不一致。语见汉·桓谭《新论·辨惑》：“如非其人，口是而心非者，虽寸断支解，而道犹不出也。”《抱朴子·微旨》口是心非，背向异辞。”
口说无凭——单凭口说，不足为据。语见元·乔梦符《扬州梦》第四折：“你不合打凤牢龙，翻云覆雨，陷人坑井。咱两个口说无凭。”
口诛笔伐——诛：痛斥，责罚；伐：声讨，攻打。从口头和书面上对坏人坏事进行揭露和声讨。源自宋·陈亮《畏羞于君子》：“此丈夫所当履其道，免笔诛口伐于荜门闺窦之间。”
苦口婆心——苦口：反复规劝；婆心：仁慈的心肠。比喻善意而又耐心地劝导。源自《宋史·赵普传》：“忠言苦口，三复来奏。”宋·释道原《景德传灯录·泉州道匡禅师》问‘学人根思迟回，乞师曲运慈悲，开一线道。’师曰‘这个是老婆心。’”
心直口快——性情直爽，有话就说。语见元·张国宾《罗李郎》第四折：“哥哥是心直口快射粮军，哥哥是好人。”
信口雌黄——信：任凭，听任；雌黄：即鸡冠石，黄色矿物，用作颜料。古人用黄纸写字，写错了，用雌黄涂抹后改写。比喻不顾事实，随口乱说。源自晋·孙盛《晋阳秋》：“王衍，字夷甫，能言，于意有不安者，辄更易之，时号口中雌黄。”
信口开合——比喻随口乱说一气。语见元·关汉卿《鲁斋郎》第四折：“你休只管信口开合，絮絮聒聒，俺张孔目怎肯缘木求鱼。”
有口皆碑——碑：指记功碑。所有人的嘴都是活的记功碑。比喻人人称赞。源自宋·释普济《五灯会元》卷十七：“劝君不用镌顽石，路上行人口似碑。”
众口纷纭——纷纭：多而杂乱。人多嘴杂，议论纷纷。语见清·蒲松龄《聊斋志异·阿纤》：“君无二心，妾岂不知？但众口纷纭，恐不免秋扇之捐。”
众口铄金——铄：熔化。形容舆论力量大，连金属都能熔化。比喻众口一词可以混淆是非。语见《国语·周语下》：“众心成城，众口铄金。”
众口一辞——许多人都说同样的话，看法或意见一致。语见宋·欧阳修《濮议》卷四：“众口一辞，纷然不止。”
其四，表示动物的口。例如：
虎口拔牙——从老虎嘴里拔牙。比喻做十分危险的事情。源自金·马钰《玩丹砂·赠阎先生》：“猛虎口中敲玉齿，骊龙颔下夺神珠。”
虎口逃生——老虎嘴里幸存下来的生命。比喻逃脱极危险的境地侥幸活下来。源自《庄子·盗跖》：“孔子曰‘然，丘所谓无病而自灸也，疾走料虎头，编虎须，几不免虎口哉。”