冷知识！蛋白质不要和主食一起吃

作为一个永远在减肥路上的小编，我一直很关注健身、减肥方面的知识，最近在抖音刷到一个科普，蛋白质不要和主食（碳水化合物）一起吃。

科普指出，蛋白质和碳水化合物最好是要分开吃，这样更利于减肥。因为二者消化时间不同。如果总是蛋白质跟主食混着吃，你的胃要分泌不同的胃酶，去分别消化这两种成分，消化系统会很辛苦，而且也会花费你较多的消化时间。

当然也不是二者不要见面，而是说可以按照优质脂肪、蛋白质、主食的顺序来吃，其中主食的量要较少，同时用更健康的粗粮替代，如老南瓜、红薯、紫薯、燕麦等。其他不足的热量用蔬菜补上。

或者二者在食用时间上间隔一段时间。

小编查了一下网上相关信息，百度上医用问答也指出：对于减肥人群，主食和蛋白质一起吃，容易导致肥胖。同时建议大家午餐可以碳水化合物(糖类)为主，若以碳水化合物和蛋白质为主食混合摄取，无法顺利消化，也是导致肥胖的原因。

啊，碳水+肉肉的快乐，以后尝试不到了吗？