如今33岁的“它”靠什么能在全球开店3700家，成为全球烘焙连锁超级品牌。
心情不好时，一块甜甜的蛋糕就能让人从emo的情绪中脱离出来。
巴黎贝甜，甜而不腻，法式面包以及各种西式糕点琳琅满目，不管是匆忙的上班路上，还是愉悦的下班途中，经过这家店时都会想要买一份糕点犒劳一下今天的自己。
01
触手可及的烘培文化
1988年，巴黎贝甜的1号店正式创立。
时间回到三十多年前，人们对于烘培并不熟悉，了解还处于面包是西方人的早餐。平时所接触的烘培产品可能只有老式面包和老式蛋糕。
巴黎贝甜的出现，就是为了创新改变而生，有创造了一种新的流行。让烘培不再感受那么遥远，而是能够触手可及。想要人们真正认识到烘培，就要从产品入手。做好产品满足各类消费者的味蕾需求，烘培师们每天都在不断思考和动手实践。从原料到配料，再到制作的工艺技术，都有着严谨、认真的态度，力求把每一份产品做地精致美味，使消费者从中获得满意的体验。
巴黎贝甜的团队坚信，美食是充满力量的，不只是为了可以填饱肚子，更要从中收获满足感、幸福感。烘培出来的面包、糕点充满了甜蜜滋味，尝到便有好心情。这也是为什么很多人心情不好时就会想要吃甜点，能量瞬间就能恢复满格。烘培师将其称为治愈之力，带有满满爱心的各种烘培产品，使品尝者可以通过味蕾感受到，并能接收到其中的力量。
巴黎贝甜对于烘培有着更深一层的认知，用产品进行诠释，并传递出来。每一位顾客的感受可能不同，但也都是当下品尝到产品的真实反馈。
02
做就要与众不同
时间再回到2021年，现在的市场中各种烘培品牌有很多，各种产品进入了人们的生活。现在的消费者会追求特色，想要具有新鲜感和高品质的产品。
巴黎贝甜就有坚持不断创新烘培工艺，时间不停在走，它的脚步也没有停歇。一直跟随着时代的发展，推出符合当下消费者需求的产品。
可以说，品牌一直在引领着行业潮流，在大浪淘沙的市场中，要做那个闪闪发光的金子，具备强大的稳定性。
从80末到90年代，再发展到现在00、10乃至21年，巴黎贝甜总是能彰显出自己的风格和特色，做到与众不同。店铺的烘培师会根据市场需求来进行研发制作，为了保障每一家门店的经营，有推出了“休眠面团”可以全程冷链运送到各地的门店，再由当地门店制作成面包等产品。西式烘培有以门店为载体，将烘培文化传递下去。从开始的一家小店，迅速发展成上百家、上千家的大品牌。
03
一步步扩展国际市场
巴黎贝甜是来自韩国的品牌，但并没有满足于在韩国本土发展，随着品牌的发展规划，有一步步扩展国际市场。
2004年，有在上海开设了头一家门店；
2005年，成功进入了美国市场，在洛杉矶开业；
2012年，在新加坡、越南开店，备受消费者的喜爱；
2014年，作为主打法式面包的巴黎贝甜到了法国也受到了热情支持。
扩张发展的步伐一直在前行，走向国际市场的巴黎贝甜丝毫没有出现“水土不服”的现象，而是所到之处，都能获得大量消费者的喜爱。品牌团队拥抱新技术、探索新工艺，把一家街边的小店带到了世界各地，形成了一股强大的烘培新势力，引发了更高的关注度。
作为一个历史悠久的烘培品牌，到目前已经在全球开设3700多家门店。坚持贯彻的理念就是“在我们烘培的数百万个面包中，其中任何一个都有机会被顾客评价，生产好每一个面包，就是对品质的追求，也是对顾客负责任的承诺。”保持活力和创新精神，不变的是传递幸福味道的初心。无论足迹到过哪里，都能始终如一把产品放在首先要考虑的位置。当越来越多的人把目光聚焦于品牌身上，它对于自身的要求也会更加的严格。屹立烘培行业数十年不倒，并能占据着主导位置，就能充分说明了严于律己的态度。
04
更早觉醒的意识
巴黎贝甜相较于大多数品牌，有着更早觉醒的意识。甚至是比整个行业更早意识到产品力、创新力与科技力的重要性。品牌要想持续的发展，依靠就是强大的创新力。以巴黎贝甜来说，每个月都会上新产品，而这背后更有着惊人的行动。每个都会研发上千种口味的新产品，从外观、口味和制作工序来进行筛选，成为正式新品上线的可能不到10%。这是对市场的尊重，也是对顾客负责，更是对品牌负责。马马虎虎不可取，兢兢业业才能看到更好的成果。
同时，也会倾听顾客的不同建议，不断的迭代和完善产品，做到让更多消费者满意。做烘培产品就是要有十足的耐心，“磨”也好产品。
美味和品质可以兼得，守护食品的安全成为首要原则，也是每一位巴黎贝甜员工要牢记的使命。有成立了食品安全小组，针对企业、工厂、门店进行管理和监督，使制作出来的每一份产品都能满足营养健康的条件，在市场中经营获得消费者的好评。
05
一同体验美好的烘培时光
与巴黎贝甜一起，享受美好的烘培时光。一口面包，一口咖啡，日常感和幸福感就是品牌团队的追求。让巴黎贝甜可以出现在世界任何一个街角，让顾客在忙碌中可以收获一份闲暇和轻松。你可以一个人静静地享用，也可以和好友一起分享。
生活需要有烘培产品的点缀，开心与不开心时，都会有美味相伴，每一种情绪都有处释放。在这里，烘培产品不只是为了填饱肚子，而是可以充实内心，给予消费者正向能量。
就这样，巴黎贝甜走进了更多人的视野，也用产品打动了无数消费者。关于未来，还有很多惊喜等待发生。