带鱼炖娃娃菜的做法

今天介绍给大家一道带鱼炖娃娃菜，很多人可能不可思议，试验一下就知道它真的很好吃。加上彩椒的清香，色香味俱全啊。

作者: 虫工

  • 25分钟

  • 家常味

  • 中级

  • 其他

  • 炖

  • 其他

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  • 1/14 带鱼去肠清洗干净沥干水分

  • 2/14 彩椒切块

  • 3/14 准备啤酒

  • 4/14 葱姜蒜切片

  • 5/14 平底锅中烧油下带鱼煎制

  • 6/14 两面煎制金黄

  • 7/14 加所有调味料，加啤酒大火烧开，小火炖制。

  • 8/14 炖到汤汁少许

  • 9/14 娃娃菜洗净沥干水分

  • 10/14 加入娃娃菜

  • 11/14 想吃烂乎些的再加点水炖制

  • 12/14 汤汁少许时加彩椒

  • 13/14 闻到彩椒的清香味了

  • 14/14 装盘即可

    • 小贴士

    想吃娃娃菜脆些的可以不用加水，熟了就行。想吃酸甜的调味时多加醋糖。

    作者: 虫工

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