跑者李军：冒险采野蘑菇煲汤

清早起来吃完早餐，岛主亲自带着我们把整个岛屿走了一遍。

岛屿面积不大是这次是个岛屿中面积最小的。岛上饲养着1000只羊，有金图企鹅，麦哲伦企鹅，跳岩企鹅，还有数量巨多的鸬鹚，可以说是鸬鹚的天堂，动物种类没有Saunders Island多。

但是我第一次见到了鹱的幼鸟，鹱是一种巨大的鸟类，它的特点除了巨大还有一个巨大的管状鼻，捕食海洋中体型较大的鱼类，甚至连熊猫海豚的幼崽也不放过。

在上两次南极的旅行中，鹱一直伴随着我们在海洋里漂泊，也许是体型巨大根本不怕其他鸟类的侵扰所以它的幼崽就在海岸边的窝巢里。

但是岛主说上周有巨浪，本来岸边生活了40只快成年的鹱，结果现在就仅存3只，让我们不要打搅它们，其它十几只年龄较小的幼崽生活在不远处，而成年鹱就在更远处的海面上观察着岛上的一举一动。

然后岛主带着我们去到一处悬崖边，悬崖边长满了这种特别的草。

这种草在这片区域的作用十分巨大，信天翁和跳岩企鹅喜欢用它们做窝，这类草的数量直接决定了这些鸟类的数量，它的体型巨大，随风飘动不易折断，根系发达，既方便隐蔽也很防风保暖是天然的庇护所。

就连海狮海豹都喜欢在这样的草堆里，有一次我从草堆走，听到野兽的吼叫声，吓得我连忙打开我的三脚架防身，走出草堆发现是一只海豹，我进入了它的领地，它对我发出警告。

现在福克兰群岛的居民知道了这些草的作用，也开始保护并种植这类草，帮助更多的企鹅和其他鸟类更好的生存。在悬崖边有鸬鹚和跳岩企鹅混居在一起，现在只剩下少量的跳岩企鹅，其余的都已经出海谋生了。

悬崖边风急浪高，不宜久留就离开这里去到金图企鹅赶海回家的一片沙滩跟前，岛主告诉我们：每天金图企鹅4-6点从海里捕食回来，它们迎风冲浪的景象很壮观。

岛主带我们走完全岛就自由活动，我打算和其它两位伙伴去草地里采蘑菇，说到这里的蘑菇有一个故事：在彩石岛有两位给我们开车的帅哥，看到蘑菇就停车，他告诉我们这个蘑菇是可以食用的，非常清甜。

当时他直接就把蘑菇放进嘴里吃了，还鼓励我们尝试，我本来是不敢吃的，因为知道蘑菇的毒性很厉害，弄不好会死人的。

这位英国帅哥是户外活动的教练，有很多户外生存的经验，他认为可以吃估计问题不大，于是我就尝试了一下的确非常清甜可口，于是就记住了这种蘑菇，一直在想，如果采摘一大堆回家煲汤肯定很鲜美，一直惦记着这件事情，再不实现就要打道回府了，所以今早我的计划就是采蘑菇煲汤。

采摘蘑菇并不容易，因为草地上有很多贝壳外形相似，而且蘑菇的数量也不多，所以需要眼力和运气，不过向来我的运气就不错，每次我都能发现蘑菇，这类蘑菇生长在肥沃土壤里，这里有大量的鸟粪，易于蘑菇生长，别小看这里的蘑菇，根茎很饱满厚实。

我们开着车一路寻找，只要发现一个蘑菇就能发现一片蘑菇，长这么大第一次在野外采蘑菇，我们都忘记了寒冷，这里平坦开阔风很大气温低，双手裸露很难受，可为了美味的蘑菇汤就顾不了那么多了，花了两小时采摘了两纸袋子的蘑菇，够我们8个人吃一餐的了。我发现中国人都是天生的厨师。

回到住地，同house的伙伴，已经为我们准备美味可口“热干面”在这里能吃到家乡的“热干面”那该多珍贵啊，非常感谢方晓美女。

还要感谢何飞医生，在我牙疼的时候给了我治牙疼的药物，药到病除不然哪能有功夫拍摄美照啊。

再次确认可以食用，并得到了可以自行烹饪的许可，万事俱备就等晚上啦。

下午我们的计划就是穿潜水服入海和企鹅一起冲浪，我们一行人浩浩荡荡来到海边，发现这里的浪涛汹涌，要潜水还是挺困难的，但是号称灭绝师太的胡医生第一个勇敢地进入海中，发现在海里根本就站不住，她被海浪掀翻在海里。

估计下海是不可能的了，我们就在岸边捕捉金图企鹅迎风冲浪的身姿吧。

拍摄冲浪的企鹅需要技巧，因为企鹅别看它个头小很憨笨的样子，它在海里可不简单，不但速度快灵活自如而且可以潜几百米的深度捕食，要想在海面上找到它，对好焦再按下快门，他早就没有了踪影，所以几乎是靠运气盲拍，拍到了是运气，拍不到也很正常。

我全神贯注盯着海面，寻找它的踪影，每次看到它们就想到一个很贴切的成语“归心似箭”，它们在海上就像箭一样飞驰，着急回家哺育自己的孩子，这次出门50天了，我也开始“归心似箭”了，不知道我的学生们失联了两周，他们的情况如何？

企鹅们很有智慧，它们不是一味地盲目瞎冲，快到岸边会停下来观察一阵子，有时会翻着白乎乎圆鼓鼓的肚皮在海里放松一下。

有时会调整好冲滩的方向，选好角度，一旦有合适的浪头就一个猛子扎进去，接着浪头直接冲到岸跟前，然后摇摇晃晃挺着圆滚滚的白肚皮眼睛四处寻找自己的孩子，很多时候等不及的孩子们早早就在岸边等候它们的归来，一见到父母，就急不可待地冲上去，于是就出现一副孩子追着父母在海边奔跑的画面。

在风中站立了两小时，冷得够呛，打道回府“删照片”，拍企鹅冲浪，几百张照片里能找出一两张满意的就皆大欢喜了。

住地的大厨为我们准备了可口的饭菜，今天是鳕鱼排和蘑菇馅方饺（自己起的名字）味道不错，不过当我们自己烹制的蘑菇汤端上来的时候顿时满屋生香。

这个要非常隆重感谢滑雪高手“粉叔”的精心制作，“粉叔”不但是滑雪界的高手还是摄影奇才，同时还能烧一手好菜，男神就是要会玩，会赚钱养家，会做一手好菜还要顾家，其他的都是浮云。

心满意足地坐在沙发上整理删除照片，“灭绝师太”突然降临，通知我还有一锅蘑菇汤。

我立马赶到，活生生再喝了三碗，想象一下我对身材这么介意的人居然完全不顾觉知喝了三大碗蘑菇汤，说明这汤该有多好喝啊，唇齿留香一点也不过分，不过全靠鸟粪滋养。

完美一天结束了，这次跳岛行也要结束了。