美食推荐：蒜香五花肉、鸡胸烧玉米、瘦肉烧菠菜、豆干烧鸡翅做法

鸡胸烧玉米

材料：番茄、水果玉米粒、鸡胸肉、大蒜

做法：

1.鸡胸肉切成小丁，番茄剁碎备用。

2.切好的鸡胸肉加入少量的盐、1勺淀粉、1勺生抽搅拌均匀，腌制10分钟。

3.锅中倒入适量的水，放入玉米粒焯2分钟捞出。

4.另起锅，把番茄倒入锅中，加入少量的清水，煮成番茄酱，倒入玉米粒、大蒜、腌好的鸡胸肉翻炒至鸡肉断生。

5.倒入2勺生抽、2勺番茄酱、1勺蚝油翻炒2分钟即可出锅。

瘦肉烧菠菜

材料：菠菜、瘦肉、姜、葱、蒜、盐

做法：

1.菠菜洗净，瘦肉洗净剁成末，姜切片，葱蒜切末备用。

2.热锅温油，下姜片、葱花、蒜末爆香，加少许盐，加肉末炒至变色。

3.下入菠菜翻炒均匀，最后再撒点盐即可。

豆干烧鸡翅

材料：

鸡翅中、豆干、干香菇、尖椒、干辣椒、葱、姜、白芝麻

做法：

1.豆干对角切开，切成三角形。干香菇泡发备用。

2.锅中倒入红油火锅底料，放入葱花和姜片炒香。

3.锅中放入鸡翅中，中小火，先煎带皮的一面。

4.一面煎至金黄后，翻面煎另外一面。

5.两面都煎好后，改大火，烹入料酒，再淋入红烧酱油，放入白糖一起翻炒。

6.再放入切好的熏干和豆干一同翻炒。

7.加入清水没过鸡翅，放入干辣椒，再加入盐调味。

8.香菇一切为二，锅中大火烧开后，放入香菇，转小火炖煮40分钟左右。

9.见鸡翅软烂，汤汁变少，转大火收汁。

10.尖椒切菱形片，放入锅中翻炒均匀，撒白芝麻点缀即可。

蒜香五花肉

材料 ：

五花肉、蒜、香菜、葱、姜、料酒、蚝油、生抽、花生油、盐

做法：

1.将五花肉用清水洗干净，放到锅里，加适量水、中火煮30分钟。

2.香菜和葱切段，蒜压成蒜蓉放入碗里，加油和盐腌制10分钟。

3.猪肉煮熟放凉后切片摆盘。

4.锅里烧油，将蒜蓉倒进去炒香，下入葱和香菜、盐、生抽、蚝油炒至冒泡即可关火。

5.把煮好的酱淋在摆好的猪肉上即可。