封宇平:荷 韵
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荷 韵
封宇平
一七十高龄的农村友人养百亩太空莲于邵水支流檀江乡河畔,古桥流水,荷叶田田。并结庐荷叶塘边,经营农家乐,俨然古人周敦颐写的爱莲池。游人可自己采莲,取莲子,饮荷叶茶,食荷叶蒸土鸭,还有荷塘里养的鱼虾和泥鳅黄鳝。日游荷花争艳,夜间荷塘月色,真正赏心悦目。顶着荷叶,走在荷塘中的田埂,和风清香,还很凉爽,真是羡慕他过的神仙日子。每逢夏日酷暑,总惦记着去一趟。
记得刚从东北回来,2015年的夏天便迫不及待地选一个周末,邀约几个同事,开车带着儿子去那个太空莲基地,那位忘年交的友人居然准确地说我有三年间隔没有来看荷花,能记得客人来与未来,也是他的基地客人纷至沓来的秘诀吧。猛然感觉到荷花莲塘也成了故乡的羁绊,乡愁的载体,久违的陌生感,别离的酸楚,顿时湿润了眼球。真想持一壶老酒,在荷花池畔一醉方休。
邵阳城中的古爱莲池已经湮灭,空余一条爱莲巷,荷花只能画在院墙上,遗址的路边刻了一块碑记,提示此处曾有爱莲池遗迹。儿时确实见过爱莲池的残余,池塘并不宽阔,荷叶莲花已经很稀疏,并蒂莲没有亲眼所见。爱莲师范旧址当时尚存砖木楼一座,母亲就是爱莲师范第一批的毕业生,建国初期就开始从事教师职业。我的小学,就是要穿行爱莲巷,一边走,一边背诵周敦颐的《爱莲说》,立志要做荷花一样高洁的君子。如此五年,荷花的意像已铭刻于心。
当年的红色电影和小人书也强化了荷花和莲叶的美学印记,《洪湖赤卫队》里的一曲《洪湖水浪打浪》,赤卫队员在洪湖荷花中泛舟采莲蓬,拿鱼叉叉鱼。《夏日莲》、《雁翎队》里抗日游击队,顶着荷叶在湖中潜伏,伏击日寇,给荷花和莲叶添加以战斗伪装的传奇色彩,孩子们的模仿游戏少不得用荷叶去当草帽。
因为爱莲,所以爱清苦的莲子心,用莲子煮粥的时候,特意不去掉莲心,和苦瓜的苦涩一样,饮食天然的苦味,有利清火降燥。有人质疑莲叶茶的甜味很可疑,但不会拒绝莲子心的苦,“吃得苦中苦,方为人上人”。莲子的香糯,冲淡莲心的苦涩,也算是吃苦的一种补偿。中华文化的饮食哲理,就这样淡淡包藏在一碗清粥里。
因荷而得藕,藕是莲的根,藏在淤泥里,生吃清脆,藕断丝连。与骨炖汤,则粉糯香浓。自从随母亲拜访她的爱莲师范的先生,居然是个慈祥矍铄的老太太,印象刷新儿时对“先生”概念的认识至于,老先生还在地灶上支起小提锅,烧水,给我调了一碗藕粉。清贫老先生所赐的藕粉,又让我惊叹。以后再去,又想吃藕粉,却被告知产量不多,要吃要再等一年。从此,爱上藕粉,却再也没有遭遇那碗藕粉那样香甜的记忆。
没有多少机会和空余的时间欣赏荷花,拍摄荷花需要技巧和机遇,蜂,蜻蜓,雨露,都是微拍荷花的点缀。初夏的清晨去,小荷才露尖尖角。骑行骑车去,匆匆地打卡。如果错过荷花盛放,到秋冬去,只能遭遇残荷,那是古典山水的意境,也是一些水墨和摄影的巨幅残照。其实荷塘月色未必适合朱自清所说的小提琴,古典的尺八,萧,才让荷塘更加空灵虚幻。
周敦颐已经很经典地写了荷花的美,“出污泥而不染,濯清涟而不妖,可远观而不可亵玩焉”,以花中君子比喻人间君子,人的生命的花朵可以喻为美颜,荷花便是一面镜子。荷花也被用来装饰佛教的偶像,也是佛教书画的题材,端坐莲台的佛祖菩萨,尤其是观音,就连善财童子也是莲花宝座给收服的。阿难在佛前拈花微笑,似乎也是拈的一支荷花。太空莲基地也是著名的婚纱拍摄外景圣地,荷叶荷花烘托的婚纱,清新浪漫,淡雅别致。和(荷)和美美,佳偶(藕)天成,都有婚姻美满的寓意。
儿子此时在四川旅游,刚好发来乐山大佛前的游览照片。外甥何洞秋工作的朝阳加油站刚好停业改造,他想利用这难得的休息,驾车周边一游,在昨晚给我修电脑的时候,我便推荐太空莲基地。因为太空莲基地紧邻蔡锷故居,爱国主义教育和爱莲体验郊游可以结合在一起,等儿子回来,就一起去看荷花。
荷花是清新悦目的精灵,莲子,藕都是上佳且营养的食材,荷叶也是做菜肴的辅助包装,荷叶鸡,荷叶粉蒸肉(排骨,鹅)都是民间公认能上酒席的美食硬菜。磨碎的藕粉都是很好的营养品,对荷的赞美,可能就来自取食者的感恩,变着法也要沾染荷花莲叶的光,汲取植物精华和精髓以滋润身体滋润人心。人,喜欢道法自然,感受天人合一,莲荷装点的村落也因此道骨仙风。
2019年的荷韵应有不同,因为心态和健康的原因,右眼的血色水墨画可能会狭窄赏花的视野,我会取下眼镜,裸眼观赏接天的荷叶(以左代右,以偏概全),呼吸河畔莲田的空气,希望眼泪再次湿润眼球,希望心头也开出一支新荷来。还会头顶荷叶与孩子们游戏,更要笑看鱼戏莲叶东。
老朋友,我又来了,爱莲的初心没有变,伤病的君子还是君子。老友相看的会心一笑,只带走一莲幽梦。
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