为何美国人越穷越胖？ 为何有钱人吃草穷人吃肉？ 身材成为阶层标志
为什么中国菜油腻胖人比例却远低于美国？美国人为何越穷越胖？为什么美国有钱人喜欢吃“草”，而穷人却能天天大鱼大肉？资本家的邪恶防不胜防。
中国菜一直被说说太油腻，烹饪过度，但是中国人的肥胖率却远不如美国。尽管这几年中国的胖人也有所上升，但是和美国一比，还真的是小巫见大巫。
在美国，随处可见一两百公斤的大胖子，平均三个人里就差不多有一个胖子，美国现在正以31％的肥胖率傲视群雄，果然啥都想当第一。
有很多快餐店里，你会发现他们常常扎堆在一块吃快餐，喝饮料，有的人坐下，肚子大到可以当桌子用，能放一大盘蛋糕。
在很多超市，还有专门为体重超标者提供的电动车，因为他们行动不便走路都困难，现在肥胖已经成为无形杀手，在全世界悄无声息的蔓延，但全世界的腰围不是一顿饭就能胖起来的。
美国胖人这么多，也和政府助力有关系。在上个世纪70年代时，美国出现严重的通货膨胀，物价上涨严重，人们怨声载道，当时美国总统是美国总统尼克松为了接下来连任成功，任命新的农业部长，想要通过她来改变局面。
而这位部长不负使命，真的改变了美国的农业，不过，美国人民的腰围也就此改变了。
首先把全美国的小规模农场改变成大规模的产业，所以的可用的土地都被充分利用，因此产量很大，不仅满足了需求，还产生了很多富余。
当时日本发明了用玉米做甜味剂，这正好被美国充分利用起来。
20世纪80年代，高果糖玉米成为糖的代替品，而且价格很低，比蔗糖低了三分之一。
自此之后，几乎所有加工食品中都使用了玉米糖浆的成分，比如膨化食品，糕点，饼干等，还有很多快餐中也含有这种糖浆，牛也是用玉米喂食，炸薯条也是用的玉米油。
在超市里，各种饮料琳琅满目，而这些饮料中，大多都被加入了玉米糖浆。
玉米糖浆并不会分解成葡萄糖，而是会被人体直接吸收，变成脂肪，严重影响健康和新陈代谢。
为什么穷人喜欢喝他们，因为他们太便宜了，一瓶两升的饮料，还不到一美元。
在美国，种植是一项劳动密集型产业，所以往往蔬菜水果价格较高，有一对美国夫妇接受采访，说自己和老公收入不高，也知道多吃一些蔬菜水果更健康，但是一个牛油果的价格就可以让他们吃上好几顿。廉价快餐，所以他们只能选择让孩子们吃汉堡。
身材已经成为美国划分阶层的标志，越有钱的人越喜欢吃蔬菜水果。而且他们更喜欢健身，而对于穷人来说，只能吃廉价的热量炸弹。
对于穷人来说，这样廉价的饮食既可以填饱他们的肚子，又能够满足他们的口舌之欲，所以美国的做法传到了世界各地，随之改变了世界人民的饮食习惯。
比如广受欢迎的可口可乐为了省钱，用高果糖玉米糖浆代替糖，而在口味上，一般的消费者根本尝不出来，可口可乐的利润大幅增长，也让他们有了更多的资金去研发新的饮料，于是这些新型饮料也被加入大量的玉米糖浆。而人们也有了更多的饮料可供选择，喝的也更多了，肥胖也就不可避免了。
为什么人们会那么喜欢吃甜的东西呢？《甄嬛传》中崔槿汐这样问甄嬛：“”娘娘，你可知为什么这宫里的人都喜欢吃甜食？”
甄嬛说”大约是心里苦，所以找些甜食来弥补。”
她说的也有几分道理，因为甜食本身会给人带来一种愉悦的感觉，因为它会刺激大脑回路，促使大脑分泌多巴胺，多巴胺是大脑中含量最丰富的儿茶酚胺类神经递质，也是很多成瘾问题的原因。
糖带给我们快乐，也会让我们上瘾。
另外人类喜欢摄入热量高的食物，也是一种生物性本能，以预防缺少热量危机，即使在食物唾手可得的今天，这种本能依旧根深蒂固。
食品行业为了追逐利益，砸天价广告费，宣传他们的食物，吸引人们品尝，刺激人们的食欲，每当你看到这些被精心设计过的广告时，会忍不住想要去品尝，进而爱上这种美食，久而久之，身材就管不住了。
1980年，铺天盖地的广告都告诉你，肥胖与疾病是因为你吃的多，动的少，同年，糖尿病和肥胖症比例迅速上升。
根据世界卫生组织发布的数据，全世界的肥胖率已经增加了三倍，而此时的健身潮已经持续了40年。
1957年，报纸上出现了糖对身体不利的质疑声，随后几家美国制糖企业联合建立了糖业协会，并向哈佛的几位科学家支付一笔研究经费，企图让这些权威为糖“正名”。
之所以他们给专家塞红包，是因为在2016年，加州大学旧金山分校的学者称，他们发现了一份尘封已久的文件，记录了上世纪60年代中期，制糖企业给哈佛的营养学家“塞红包”，要求写一篇综述来弱化糖与冠心病之间的关系。
1967年，受贿科学家在新英格兰医学杂志发文将肥胖代谢性疾病的矛头由糖转向了脂肪，另外，美国营养研究中心的博士也声称，没有直接证据表明糖与肥胖还有疾病有关联。
资本的力量是可怕的，就连世卫组织也曾经屈服过，当时美国政府拖欠世卫4.06亿美元的会费，糖业协会立即与美国政府联手干预，威胁说如果这样发布，以及就退会，拖欠的钱自然也就不能不上，世卫组织只能妥协，在大部分的报告中都删除了对糖摄入的建议，诣在隐藏糖类对人体不健康的内容。
直到八年前世卫发出警钟。最后，《美国膳食指南》2015版也做了修正，指出，脂肪与心血液管疾病关系不大。糖才是元凶。
最终，在2016年的美国医学会期刊内科学上发表了美国糖业阴谋的来龙去脉。
你体重超标了吗？