这家茶叶店,蕴藏古典色彩之美,一心只守“竹窠” | 探店说茶

古典,是看到这家店后的第一个感觉。

没有山水景观,没有精雕细刻的嵌花,没有犹抱琵琶半遮面的隔扇,但这家店却意外地“古典”。

它的古典源于统一的色彩。红檀色的木质展示架,以及在每一个格子间静静散发着古典色彩之美的茶叶产品们。胭脂、黛蓝、牙白、明黄、紫檀、玄青,这些诗意浪漫的色彩萦绕在这个方正的茶空间里。

这些富有系列感的颜色,不仅在透露着空间主人沉稳的个性,也告诉了我们,这是一家具有品牌意识的茶叶店。

老枞、肉桂、水仙……这家店主营武夷岩茶,不过有趣的是,所有的岩茶几乎都来自同一个山场——竹窠。

△赵汉宏在茶园 (图:竹窠赵氏)

“竹窠是我做茶的起点,这里的茶叶是我们家族三代热爱和坚守的阵地。我希望通过我的努力,不断提升竹窠茶的品质,也将武夷岩茶传递到全国,让全国人民都能喝到一杯健康好茶。”赵汉宏谈起竹窠时,几分欢喜几分骄傲,还有几分质朴,正应了那句话:眼里有光,心中有梦,脚下有路。

位于福州江厝路的竹窠赵氏刚刚开业不久,这是今年赵汉宏在福州开的第三家店。

△竹窠赵氏新店开业

“竹窠赵氏这个名字是去年才刚刚确定下来的。”

赵汉宏的先辈们早年迁徙至崇安县(今武夷山市),他的祖父和父亲都相继担任着国营崇安茶场(即武夷山市茶叶总厂)的茶山管理员。赵汉宏从1999年开始,正式接过家族重任,创办武谷岩茶厂并创立【丛岩】品牌。2019年,赵汉宏正式把品牌升级为“竹窠赵氏”。至今,赵汉宏已经拥有了15家自己的品牌连锁店。

△赵汉宏在茶园 (图:竹窠赵氏)

竹窠,是地处慧苑坑和三仰峰之间的天然山间谷地,也是著名“三坑两涧两窠”中的其中一窠。比起三坑两涧那些狭长的山涧,竹窠的地势更加低洼,被当地人笑称为三坑两涧的“盲肠”。但正因为低洼的地势,也为茶树的生长凝聚了更多的自然肥料和水分,土壤肥沃, 水分充足,又避风排水。赵汉宏所守护的,就是这方天地。

△竹窠山场石碑(图:竹窠赵氏)
△竹窠茶园 (图:竹窠赵氏)

竹窠的老茶客都知道,竹窠产的茶,香气高锐、味重,滋味口感变化丰富。往往易得老茶客的喜爱。

“竹窠的山场有优势,竹窠赵氏的茶叶品质稳定,当家人赵汉宏对茶叶有热爱、有追求,社会各界对他们的品牌也很认可。”山东的赵先生正是因为这些原因代理了竹窠赵氏的品牌。

而茶客们的喜爱和赞誉,也不断证明着赵先生的选择是如此正确。

责编 / 余洁云

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