北方人把它当“垃圾”扔掉，南方人却吃得脆爽，以后你还扔掉吗

这种东西很多人可能都不陌生，那就是鱼鳔，当然很多人都把它称为是鱼泡。在很多北方人的印象当中，鱼泡是一种非常腥的东西，而且并不能吃，一般把鱼料理好了之后，鱼泡要和其他的内脏一起像垃圾一样扔掉。当然或许会喂猫喂狗，但是一般不会自己吃，然而鱼鳔在南方，却是一种非常不错的美食。那么鱼鳔真的可以吃吗？其实答案是肯定的，而且鱼鳔当中的营养甚至异常丰富，看完以后你还会扔掉吗？

其实在不同的地方就有不同的习俗，所以我们去外出游玩的时候，还是要尊重当地的习俗为主，毕竟入乡随俗是我们国家的一个优良传统。而且南方人吃鱼鳔已经吃了这么长时间了，既然这么喜欢，那肯定是非常不错的一种食物，所以在去南方旅游的时候可以尝试一下，毕竟鱼鳔的营养丰富，而且还能够给人们带来健康。当然除了这种食物之外，还有许多食物也是存在着差异，在这里也就不一一说了，毕竟无论南方和北方都有他们喜欢吃和不喜欢吃的东西。