酸甜爽脆，开胃解腻，闻一下口水都流出来了~

糖醋樱桃小萝卜

食材

300克 樱桃小萝卜

50 冰糖（研磨成粉）

200ml 酿造白醋

少许盐

做法

-step1-

樱桃小萝卜切花刀，不要切到底

全部切好的樱桃小萝卜

-step2-

放20-30克盐和少许姜丝，

腌渍2小时或一晚

倒掉腌渍出的水

-step3-

泡入准备好的糖粉和酿造白醋中，

过一晚就可以食用了

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