解酒护肝的“千杯不醉饮”

​千杯不醉解酒汤，

陈楂葛椇四物当，

陈皮六克余十五，

酒场咱能当大王。

【川陈枳椇四物饮】

原料：枳椇15克、葛花或葛根15克、山楂15克、川陈皮6克、甘蔗红糖适量

葛花和枳椇是传统解酒毒专用的一对药，自古有“千杯不醉”的美名。我给这一对药搭配了山楂和川陈皮，来增强解酒功效，还可以保护脾胃。

这个小茶方是我10年前在《茶包小偏方，喝出大健康》书里分享的，很多读者用了以后都反映效果极佳。

那时候我有一些朋友，他们爱喝酒却不会做饭，连泡茶包都嫌麻烦。

我就把这个茶方熬制成浓汁，加入甘蔗红糖，不仅酸甜好喝，也增强解酒的功效。

装到小玻璃瓶里，朋友们放到车里、包里，随身带着。遇到酒局，就可以随时拿出来先喝两瓶。

即使忘记带了，喝酒之后回到家里，也可以马上喝两瓶。

不喝酒的时候，如果饭后感觉胀气、消化不良，也可以喝这杯饮料来消食。

孕妇不要喝。小朋友可以喝。