UC头条:脾胃虚寒的人, 吃水果需要注意这6点

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文 | 小雅

前几天走在路上,特别热,我无比想吃西瓜。

因为脾胃虚寒,寒湿重,已经好几年与西瓜绝缘了。但那天,我毅然决然地,就要去吃。为了能稳准狠地挑个甜的,我还专门去了附近的大型菜市场。最后以三十九块八的价格,拿下大半个老挝进口瓜。付款的时候有点肉痛,但仔细一想,几年吃这么一次,我可不能随便糊弄过去。

吃西瓜,一定就是要拿勺子挖着吃。我们一回家就开挖。哎呀妈呀,不愧是远道而来的,就是甜。汁水特别足,直接浇灭了我那两天所有的热,烦,渴。再吃几口,吹过来的风都变得凉爽而温柔……好惬意。

然后我就,不知不觉,吃了好多口。

等过了半小时,虚寒的脾胃就开始提醒我:出来混,总是要还的。

先是胃里觉得凉,然后好像堵了一块凉凉硬硬的什么东西,化不开也下不去。用手去摸中脘的区域,比其他地方明显凉一截。嘴巴里的滋味也不对劲了,从吃西瓜时的甜,变成了有点苦有点涩,还有些黏腻的感觉。

第二天,舌苔全变成白色,铺满的。整个舌头像是刚从水里打捞出来,泡得又白又胀,水哒哒,齿痕也特别显眼。这一天和之后的那天,都没有大便。

这个明显就是中焦受寒了,不仅有寒,还伴随着湿。

西瓜是夏天最受欢迎的水果之一,尤其适合在大热天,出了大汗,舌头比较红,人觉得特别渴、特别烦的时候吃。中医称之为“天然白虎汤”,能清热、润燥、生津液,在夏天里解暑降温是很好用的。

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但同时,西瓜是性寒的。《本草纲目》记载西瓜:甘淡,寒,无毒。入心、胃、膀胱经。寒凉的西瓜虽然能生津液,但同时也需要身体用更多的阳气去运化。对于脾胃虚寒的人来说,中焦的那个阳气,那个热和动能本来就不足,遇到西瓜就更不够用了。

于是我们能明显感受到,吃这类寒凉水果之后,胃肠的温度会降低,中焦运化会变缓慢,寒湿也就更容易堆积了。

那我们是不是就不能吃西瓜呢?

也不是的。

这里面其实我们要做的是:

1. 了解那些常吃的水果是什么来头

2. 了解身体的承受能力在哪。抛开剂量谈毒性都是耍流氓。

3. 吃了之后观察身体的反应,帮身体做一些适当的补救措施。

作为一个虚寒了三十多年的资深病友,尤其这几年身体的敏感度提高了之后,我开始把自己的脾胃虚寒当成重点观测对象。对于吃了什么、吃了多少、可能有什么反馈,我不断尝试+总结经验,也算是越来越了解该怎么与水果好好相处了。

吃水果的反馈式记录

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火龙果、猕猴桃,香蕉,西瓜,哈密瓜、柿子,这些水果都是比较寒的。它们的寒凉会伤到脾胃的阳气,正常人也不建议多吃,脾胃虚寒的感受就会更明显。

记得我还在喝中药调理的阶段,有天晚上吃了一个柿饼,半夜就开始胃痛,第二天把这个事儿告诉中医,还被数落了一番:“柿饼你也敢吃?”

我的一个闺蜜,她常年有过敏性鼻炎,秋冬更严重,我告诉她要少吃生冷寒凉的,后来才知道,她那段时间每天都要吃两个猕猴桃……

对于这一类的水果,除非是特别想吃,不然大多数时候我都会绕道走。(西瓜事件是个意外啊)

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樱桃,不算寒凉,是温热的。平时身体状态好的时候吃点没问题。但有一次我本身就有痰和咳嗽,吃完之后明显痰多了,夜里咳嗽不停。后来才知道,樱桃因为是春天早熟的水果,所以借了春的升发之气,算是个水果中的“发物”。

《滇南本草》记载:樱桃,多食令人作呕,发暗风,动湿热,伤筋骨。它会把你身体里本来有的痰、湿、热勾出来,所以有痰的吃完痰更多,有热的吃完更上火。前几天老妈在连续吃了几筐樱桃之后,嘴角很快起了个大泡……结论就是,生病没完全好的千万别吃。本身有湿热的,容易上火的,有痰的,千万悠着点吃。

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荔枝、榴莲这些热带水果,属于水果中偏温热性质的。夏天,脾胃虚寒,容易怕冷,一吃凉的就拉肚子的人倒是适合吃一点。

但它们的主要问题是:太甜了。我们会发现,特别渴的时候不大想吃这类水果,吃下去也觉得并不解渴。因为一点点的甘甜可以补脾生津液,而过甜就会滋腻,生湿热。吃多了这些温性又过甜的水果,嗓子和肠胃都会有种被腻住、不清爽的感觉,再严重还可能会长痘痘,便秘,口臭,出现上火的反应,大便有可能会变得黏,特别臭,或者拉得不痛快。

目前对我还算友好的水果,大概是苹果、桃子和石榴。它们的温凉性质不是太明显,也不会过甜或者过酸,也就是说不算偏性大而是比较平和的。这样的水果,我会在想吃的时候,比较踏实的吃上半个或一个。

脾胃虚寒人士吃水果的注意事项

第一条是,生病的时候就尽量忌口。身体气血主要用在对抗邪气上面,这些或寒凉或生湿热的水果多多少少是不那么好消化的,会给身体增加不必要的负担。

第二条是,吃水果的量,比吃什么水果还重要。其实对于大部分人来说,水果只是个补充,吃一点点就够了。

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记得小时候,在北方很少见到荔枝,唯一能吃到的,就是南方的亲戚们邮寄过来的。一家人分一分,到我手里的就一两个。但那一两颗荔枝,吃起来我会特别认真,吃完还够品味好一会儿。现在我们早都达成了荔枝自由,吃任何水果都不再是用几颗来计数,而是几盆或几斤。这种情况下,很容易就吃多了,就会伤到身体。

于是我会更多的选择一些体积大一点的水果,比如苹果,桃子,一次吃一个,还能分半个给家人,不仅有饱足感,还很容易控制。相反的,樱桃、草莓、葡萄这些每个体积都很小,在我们以为还没吃多少的时候,往往已经一斤下肚了。

所以我会把盛水果的容器,从果盆更换成一个很小的碗,大概只够放五六勺西瓜,七八颗樱桃,十几颗葡萄的容量。每次吃水果,吃完碗里的,就停下来。

小朋友吃水果的量就更要计较了,作为微量元素的补充,其实真的就是一点点就够。橘子一次一两牙,樱桃一次吃两三颗,苹果一次吃三五小块,这一次的量其实就足够一天的需求。

第三条是,一些寒凉生冷的水果,可以煮熟或者烹饪后来吃。煮熟的过程中,虽然无法改变水果本身的性质,但却能改变它的温度,对脾胃更友好,而且断生后的水果会更好消化。我还见过在火锅里煮水果吃的……嗯,也不失为一种方法。

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第四条是,千万千万不要吃冰箱里拿出来的水果,这个是虚寒人士的大忌。寒气会直接进入我们的中焦,那得灸多少根艾条、贴多少张暖宝宝,才缓解的过来。如果不注意的话,这个寒可能就待在我们身体里,很难有机会排出去了。所以,但凡在冰箱存放过的,至少要放一天恢复常温再吃,或者蒸煮后吃。

第五条是,吃水果也讲究时间。通常建议在上午或者中午,大白天阳气最足的时候去吃。这时候我们就更有能力化开水果的阴寒,也能给身体足够长的时间去消化。空腹不吃水果,尽量在两顿饭之间,或者饭后消化一阵以后。肚子里有东西垫巴,就不至于让生冷寒凉直接伤害到我们的中下焦。

第六条是,吃完水果不舒服了,可以多做一些顺时针的揉腹,也可以多运动运动。如果寒湿重的,可以考虑艾灸,吃点姜糖,喝杯姜枣茶,或者来一只藿香正气水。如果是上火了,可以来点绿豆汤,往后几天注意忌口。

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总之,脾胃虚寒的我们,也是可以在身体接受的范围内,想方设法地吃一点水果。还好,在对吃这个课题的研究上,我不怕麻烦。

我:「上次吃了10口西瓜,我就不舒服了。」

老妈:「那以后别吃了。」

我:「不。下次吃5口试试。」

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