【北京JW万豪酒店】复活节自助餐 | 年度彩蛋

2021年4月11日,星期日,No.342
北京天气:12至21度,阴
北京PM2.5:95,良
北京日出/日中/日落时刻:05:42、12:15、18:48
空气指数排名冠军:台湾花莲,7,优
空气指数排名垫底:黑龙江绥化,330,严重
今日全国最低温:西藏阿里,-10至3度
今日全国最高温:云南西双版纳,21-31度
撰文:程方圆
摄影/摄像:程方圆、张婷婷
出镜:程诺、程译

北京JW万豪酒店

复活节美食集锦

—— Gourmet——

        每年的复活节和清明节,华贸中心的北京JW万豪酒店都会推出春日主题特色餐。主要体现在午餐(复活节当日主题自助,一年仅一次)和晚餐(春笋菜肴,清明小长假期间持续供应),均在一楼亚洲风尚餐厅享用。因为是一年一度的限定供应,所以价格比平时普通餐会贵那么一丝丝。

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北京JW万豪酒店

行政酒廊

行政套房

        二楼的Loong Bar和机场希尔顿的同名“龙吧”并无关系,经常会被用来举行小型品酒会。酒吧旁边就是香守(花胶鸡海鲜火锅),套餐价格从599-1388不等。20楼是行政酒廊,有小型独立会议室,沙发区与娱乐区略显局促,但国际象棋等娱乐用品还是挺精致的。

        一楼的餐饮包括拐角的面包房、大堂吧、CRU Steakhouse(有我最爱的黑山羊里脊)、亚洲风尚。春天,大堂吧的下午茶自然是以春茶为主题:白茶奶冻、乌龙桃桃、龙井提拉米苏,不一而足。

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亚洲风尚餐厅

复活节自助

复活节甜点

        亚洲风尚餐厅的早餐时间和行政酒廊是一致的(6:00-10:30),周末与节假日会延后半小时收餐。酒廊的其它时间是:14:30-17:00(下午茶)、17:30-19:30(欢乐时光,鸡尾酒会顺延两小时结束)。而亚洲风尚自助午餐的营业时间是11:30-14:30。

        复活节自助餐增加了门口的儿童乐园,小朋友们可以自己随心画彩蛋,有酒店服务员作指导,很喜欢它们家的黑围裙,拍照非常出片儿。

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复活节自助

甜点台

儿童乐园

        复活节菜单和平时的自助有很大区别,印象深刻的有:经典班尼迪水波蛋(每客一位,会直接送到桌上,平时的自助没有)、冰淇淋区虽然口味没变(香草、海盐芝士等),但加了精心的童趣装饰;甜点区变化最大,慕斯、泡芙、蛋糕、马卡龙、布丁的外形统统换成了与小鸡和蛋蛋有关的设计,用心!

        儿童乐园。

复活节自助特别适合带孩子去
改变最大的是甜品区

北京JW万豪酒店

甜品区

每一处都洋溢着童趣

到处都是蛋

象征着生机

        除此之外,饮料吧、水果台、冷切肉、进口芝士、沙拉吧、西式热菜、中式热菜、烧烤档、中式烧腊档、汤区、寿司、刺身、白灼海鲜档、蛋档、烤肉档、面档依然保持常规出品品质与数量。中式热菜区的湖南剁椒多宝鱼、干烧罗士虾、芋头焖老鸭很符合中国人的胃口,点赞!

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大众点评:主持人程方圆

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