晴川泡茶法:只要4步,一分钟泡好单芽茶
多一分严谨,少一分附会,
我们一起努力,让茶多一分清静!
晴川泡茶法
本方法主要针对办公室白领
单芽茶(竹叶青、开化龙顶、湄潭翠芽……)的冲泡
一、备器:
300毫升玻璃直身杯一只
玻璃公道杯一只(300毫升),内装常温水备用(也可以通过饮水机常温水龙头取得。)
沸水(可用饮水机直接接取,亦可以通过其他加热方式取得)
二、冲泡:
1、取茶2g置入直身杯中;
2、注入热水,以没过茶叶为宜;
3、注入常温水至玻璃杯1/3处;
4、注入沸水至合适位置(玻璃杯的4/5处)。
三、该方法的好处是:
1、沸水可以激发茶叶的香气;
2、不用傻傻的等水温降到所谓的七八十度;
3、即冲即饮,不用等待;
4、五分钟十分钟之后茶汤依旧怡人,不苦不涩,色泽依然迷人;
5、观赏性极强;
6、后期续水随意,依旧可以保持良好的口感。
四、本方法适宜人群:
1、办公室白领,没有太多时间可以浪费,又想享受生活的;
2、嫌泡茶太啰嗦,又想喝到好茶的;
3、好奇心强,什么都想学学可以去显摆的。
五、本方法忌:
学习了本方法,却不关注本公众号的。
一切,只是为了一杯好茶
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订阅号:yiruchancha
简介:
原创的文字,
最落地的茶叶知识,
靠谱的冲泡手法,只为了一杯好茶!
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