揭开易武微产区【香椿林】的味觉密码
春茶,是茶树一年中内质积累最多的季节,也是古树茶一年中营养最丰富、最好喝的时候。
每一片芽叶经过夏秋冬的洗礼和积累,在春季到来时生发出芽秀、叶壮、梗嫩的优质茶叶,这是大自然给予人类最美好的礼物之一。
说到春天的气息,福粉们一定知道近期福元号2021年新品易武国有林超微产区的【香椿林】即将全面上市,各地的茶友们可以从我们的合作商那品饮到这一款新茶的美味。
十数载致力开发易武茶的福元号,把品质放在第一位,结合传统手工艺制茶理念,把握口感和滋味的成熟稳定,今年这款【香椿林】的口味绝对让人印象深刻!
由于易武产区独有的气候条件造就出多样的古茶树生态环境。海拔落差和自然生态资源的多样性,又赋予易武产区独有的风土密码,一山一味,山山不同。
香椿林位置属于弯弓一脉,位于一扇磨古茶园附近,这里的古茶树生长地势对比其他稍为平整,烂石相间其中,同时土质较为松软,而且肥沃,加之常年有巨树古木为其遮阴,减少了阳光的直射,延长了慢射光的时间,让生长在这里的古茶树得到了大自然的照顾,造就出香椿林古茶一流的品质。
【香椿林】古树茶特点:
香椿林古茶树生长在植被非常茂密,林中各种野花盛开,据说附近有一片香椿树,才取名香椿林。
茶树不断地吸收汇聚森林的气息与万物的精华数百年之久,使其拥有柔美和坚韧的两个特点,汤质细腻柔美,又有独特的山野气韵,茶汤中渗透出丝丝的花香蜜香,香气质朴纯厚,幽雅悠长。茶汤入口醇厚饱满,柔中带有山野般的韧劲感,气韵足,汤香蜜甜直透心间,【香椿林】在品饮过程中展现出来的层次感尤其丰富,非常舒适宜人。
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