遮荫促进茶树茶氨酸在根中的合成和嫩枝中的分配
第一作者
Tianyuan Yang
第一单位
安农大
通讯作者
Zhaoliang Zhang
Abstract
背景+问题：Shading was thought as an effective approach to increase theanine in harvested tea shoots. Previous studies offered conflicting findings, perhaps since the integration of theanine metabolism and transport in different tissues was not considered. Theanine is synthesized primarily in the roots and is then transported, via the vascular system, to new vegetative tissues.
结果1：Here, we found that theanine increased in the stem, was reduced in the leaf, and remained stable in the roots, under shading conditions.
结果2：Notably, in tea roots, shading significantly increased ethylamine and activated the theanine biosynthesis pathway and theanine transporter genes.
结果3：Furthermore, shading significantly increased the expression of theanine transporter genes, CsAAP2/4/5/8, in the stem, while decreasing the expression of CsAAP1/2/4/5/6 in the leaf, in accordance with shading effects on theanine levels in these tissues..
结论：These findings reveal that shading of tea plants promotes theanine biosynthesis and allocation in different tissues, processes which appear to involve the theanine biosynthesis pathway enzymes and AAP family of theanine transporters.
摘 要
先前的研究提供了相互矛盾的发现，也许是因为未考虑茶氨酸在不同组织中的代谢和遮光被认为是增加茶树嫩枝中茶氨酸含量的有效方法。转运的整合。茶氨酸主要在根中合成，然后通过维管系统运输到新的营养组织。在这里，我们发现在遮光条件下茶氨酸在茎中增加，在叶片中减少，在根部保持稳定。值得注意的是，在茶根中，遮光显着增加了乙胺并激活了茶氨酸的生物合成途径和茶氨酸转运蛋白基因。此外，根据遮光对茶氨酸水平的影响，遮光显着增加了茎中茶氨酸转运蛋白基因CsAAP2 / 4/5/8的表达，同时降低了叶片中CsAAP1 / 2/4/5/6的表达。在这些组织中。这些发现表明茶树的遮蔽促进了茶氨酸的生物合成和在不同组织中的分配，其过程似乎涉及茶氨酸的生物合成途径酶和茶氨酸转运蛋白的AAP家族。
DOI: https://doi.org/10.1021/acs.jafc.1c00641
Journal: Journal of Agricultural and Food Chemistry
Impact Factor：4.192
Published date: April 16, 2021
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