一碗面粉，一个平底锅烙出的香甜红糖饼，女人最爱它，做早餐不错

没有烤箱也能做出女性朋友喜欢的吮指爆浆红糖饼，外脆内软，香甜可口

一碗面粉，一个平底锅烙出的香甜美味，女人最爱它，做早餐不错

一碗面粉可以变化出的美味，外脆内软的红糖饼，咬一口爆浆，让您吮指回味。这个红糖可是女性朋友们的最爱，既能早餐饱腹，还能做零食解馋，最主要的是，它里面包裹的红糖浆，香甜不腻，还能补气血，让您尝过一回就能喜欢上。

做这个饼，不用烤箱，您家中有平底锅就能制作，面粉无需发酵，我直接用的就是自发粉。如果您没有，就用面粉加上酵母，效果等同。当红糖饼在锅中经过小火慢烙上色，饼也变得鼓鼓胀胀，咬一口就能完美爆浆，糖浆中还夹有芝麻的香，真是出奇的好吃呢！

这个饼，放凉依然会爆浆，不过建议您一次少做，毕竟在冬天吃点热乎乎的，让红糖浆入口流淌，吃着更美味，吮指回味，保证您会爱上。下面把做法分享给大家：

所用食材：

自发面粉130克 牛奶90克 红糖60克 面粉15克 白芝麻1大勺 黑芝麻少许

具体做法：

1将自发粉和牛奶放在一起，牛奶尽量要用室温或者略加温在三十度左右的。

2拌成棉絮状后手揉至光滑，放在盆中盖上保鲜膜静置10分钟。

3将红糖、普通面粉，白芝麻混合好备用。

4将面团分等量的面剂搓圆按扁。

5擀成四周薄中间厚面皮，包入红糖馅，包起来，跟平时做包子那样就可以。

6收好口，轻轻按扁，再轻轻擀薄。

7饼胚正面抺点水，洒上黑芝麻，然后盖保鲜膜静置10分钟。

8锅加热后放入饼胚，小火烙至底部上色后翻面再烙，记住，不用放油干烙即可。一定要用小火慢烙，盖着盖子烙，经常翻面，使其受热均匀并完全熟透。

待饼完全鼓起，用手按下不缩就是熟了！

美美的享用吧！刚出锅的糖饼很烫，不要着急大口咬，极易被糖浆烫伤。撕个小口散热再吃哦！