茶为万病之药
茶叶含有茶多酚、茶色素、茶氨酸和茶多糖等多种有益成分,这些成分在降低心脑血管疾病、防癌、降血脂、增强记忆力等方面都有一定的功效,保 健作用不胜枚举。
一期一会、难得一面、世当珍惜”,虽诧寂,但也饱满。当独自饮茶饮到内心的回响不断、自成和谐的韵律时,禅道就自然来临,喝茶人表面无变化,但内心已升华到更高的境界了。夫天地者,万物之逆旅也;光阴者,百代之过客也。人生一世,逆旅天地。
人走茶凉?喝茶的人,冒出这样的话,悲哀!这样的话,竟能留下来,传下去,真悲哀!客来了,请备水沏茶;客走了,我备水沏茶。所谓“人一走,茶就凉”,是地道的谎言。
喝茶能喝出“两腋清风生”、“乘此清风欲归去”感受的能有几人?再者,这种茶韵只是一己的心领神会,他人并不一定能感同身受,往往不为他人所信。茶韵和禅机一样都是不可说、道不明的,只可意会,不可言传。当年大慧禅师把号称禅门第 一书的《碧岩录》雕版付之一炬,就是主张禅在悟,而不在学。禅的感受正如“禅”字“示单”的构字之意,是一种很单独的、很个体的。同样,茶之韵乃人在草木间的感受,浓淡由己,冷暖自知。
茶被人们仰之为崇高的道德象征,人们对茶就不仅仅是偏爱,而更多的是恭敬,并引而为楷模。此时的茶礼,其内涵早已超出茶本身的范围而简直成为嫁娶中诸多礼节的代名词。《见闻录》载:“通常订婚,以茶为礼。故称乾宅致送坤宅之聘金曰茶金,亦称茶礼,又曰代茶。
一杯茶到底两样情绪。该用什么样的字眼来形容自己?常言道:人生有十则八九不如意。平平常常一句话包含多少辛酸苦楚。 良辰美景奈何天,这良辰美景只博春宵一刻,然无可奈何花落去竟无了这样的美事。
宋徽宗赵佶是个茶痴,在他口中,茶之道就更加玄妙无比:“至若茶之为物,擅瓯闽之秀气,钟山川之灵禀,祛襟涤滞,致清导和,则非庸人孺子可得而知矣;冲淡简洁,韵高致静……”