警惕！“高温桑拿天”已占据广东，诺卡氏又来叨扰，养殖户排队出鱼|杰大饲料特约
文/ 水产前沿 陈晓庆
养好鱼，更要卖好鱼
全新海鲈鱼行情解析
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价格走势
时间到了五月中旬，珠海海鲈价格以稳定为主，部分规格价格有所下滑。本周珠海海鲈1.3斤以下水车报价10元/斤。冰车价格方面，1.3-1.4斤规格报价9.3元/斤，1.4-1.6斤规格报价9.2元/斤，1.6-1.9斤规格报价9元/斤，1.9-2.0斤规格报价8.8元/斤，2.0-2.1斤规格报价8.6元/斤，2.1-3斤规格报价8.6元/斤。1.5-1.7规格海鲈价格有所下调。
在五一节前的涨价潮，养殖户由于看好后市行情，大多数选择观望惜售。而节后高温期来袭，珠三角、粤东甚至出现了超越盛夏的“极品桑拿天”，诺卡氏等病害发生开始增多，游水频繁，养殖户为了降低风险出鱼量有所增大，而节后市场消费能力有所下降，价格略有调整。
据笔者4月份时了解，珠海当地海鲈旧鱼仍有800多塘，后面尾批鱼养殖成本会越来越高，养殖户已经开始陆续出手，旧鱼存塘量逐渐减少。而头批鱼方面，目前最大规格的一批已经接近5两左右，预估也在在8月前后就能上市。
今年头批鱼的养殖密度有所下降，而上半年行情持续低迷不利于产业发展，未来市场还会继续释放积极信号，后市价格有望再次迎来上涨。
5月15日塘头报价
|
地区 |
规格 |
5.08价格 (元/斤) |
5.15价格 (元/斤) |
环比幅度 (↗→↘) |
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广东 珠海 |
1.3斤以下 (水车) |
10 |
10 |
→ |
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1.3-1.5斤 (冰车) |
9.4 |
9.2-9.3 |
-0.1↘ |
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1.5-2斤 (冰车) |
9.4-8.8 |
9-8.8 |
-0.4↘ |
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2-2.5斤 (冰车) |
8.6-8.5 |
8.6 |
→ |
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福建 诏安 |
1.1-1.3斤 |
10.5 |
10.5 |
→ |
说明：上述价格及行情分析仅供参考，市场有风险，入市需谨慎
编号：hlbj2021-05-15
海鲈周报专题
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