到底什么是“工匠精神”？——宋老师音频讲解

宋老师讲解——工匠精神

最近很多同学留言，说作文中总是出现“工匠精神”这个主题，希望宋老师能讲一讲工匠精神。

那么，今天宋老师与大家谈一谈什么是工匠精神。

音频内容分为六个部分：

1、片面的工匠精神

2、世界工匠精神的代表产品

3、世界百年老店的大数据

4、山西的老字号

5、工匠精神的内涵

6、体现工匠精神的人和事

很多同学认为工匠精神就是一辈子坚持做一件事情，其实这种理解并没有错，它只是工匠精神中的一种精神，并不是工匠精神的全部内涵。

很多人认为工匠是一种机械重复的工作者，但其实，“工匠精神”意味深远，代表着一个时代的气质，工匠精神不仅仅是对材料、工艺、造型以及背后承载的文化精神的坚守与传承，更是对作品的专注创新和精益求精。

所以当我们说到工匠精神时，总是想起世界上一些知名产品:

从瑞士钟表到德国机械

从荷兰奶酪到韩国料理

从英国萨维尔西装老店到日本京都百年老店“金高刀具”

这些东西身上恰恰体现了一种强烈的工匠精神，他们不断雕琢产品，不断改善工艺，不断地追求完美和极致，对精品有着执着的坚持和追求，把品质从99%提高到99.99%，再说白点就是把“简单的动作练到极致”。

那么到底什么是工匠精神呢？

宋老师先卖一个关子，我们在讲解工匠精神之前先看一组材料:

日本的企业平均寿命是30年，150年以上的企业达2.5万家，而200年的企业有3146家，为全球最多，德国有837家，荷兰有222家，法国有196家。

而形成对比的是中国企业平均寿命7年，而在200以上的企业中国却寥寥无几。

这些百年企业长寿的秘诀是什么？

紧紧只是靠坚持和诚信吗？答案不言而喻。

其实，在我们山西也很多老字号，比如“六味斋”酱肉、平遥牛肉、“荣欣堂”太谷饼、“益源庆”醋、“双合成”点心、“认一力”饺子、“恒义诚”元宵（就是我们山西人都知道的老鼠窟元宵）、“乾和祥”茶叶、“鸿宾楼”烤鸭、等等……这些沉淀了岁月的老字号，记录着一代代山西人的记忆。

但是市场如大浪淘沙一般，很多“老字号”虽然有着厚重的传统文化底蕴，但是最终却在市场中销声匿迹，不复存在。

但是有些老字号却在困境中枯木逢春，凭的是什么？

我想，除了世代的传承，还要适应市场化的激烈竞争，创新经营管理模式，不断推陈出新，与时俱进，借助精益求精的工匠品质和服务理念，蹚出一条发展的新路。

好，现在我们可以解释一下到底什么是工匠精神？

工匠精神其实就是五个词语，希望同学们拿出笔把它记在纸上。

爱岗敬业、诚信专注、持之以恒、精益求精、守正创新

再说的简单一些就是：敬业、品质、专注和创新

1、敬业：

从业者基于对职业的敬畏和热爱而产生的一种全身心投入的认认真真、尽职尽责的职业精神状态。朱熹说“专心致志，以事其业”。

2、品质：

从业者对每件产品、每道工序都凝神聚力、精益求精、追求极致的职业品质。老子所说，“天下大事，必作于细”

3、专注：

内心笃定而着眼于细节的耐心、执着、坚持的精神，这是一切“大国工匠”所必须具备的精神特质。俗话说：“艺痴者技必良”

4、创新：

不是因循守旧，拘泥一格的“匠气”，而是追求突破、追求革新的“匠心”。

创新是一个民族进步的灵魂，是一个国家兴旺发达的不竭动力，美国的实业家洛克菲勒曾说过一句话，如果你要成功，你应该朝新的道路前进，不要跟随被踩烂了的成功之路。

以上就是工匠精神的内涵，请同学们一定要记住这四个词：敬业、品质、专注和创新

下面我们再谈一谈和工匠精神相关的人和事

1、英国钟表匠哈里森

他为了制造航海钟，一直从35岁干到76岁，大半辈子他就干了这一件事。费时40余年，先后造了五台航海钟，最后一个钟，创造了航行64天，只慢了5秒的记录，从而完美解决了航海经度定位问题。

最后宋老师来谈一下章丘铁锅的工匠传奇。

每一口章丘铁锅都必须历经12道工序、再过18遍火候、1000度高温锤炼、经过三万多次捶打。所以章丘铁锅上凝聚着的匠人身上的一丝不苟的敬业精神。

一分钟120次的锻打每一锤都代表着匠人的心血，也正是因为这每一锤的锻打才赋予了铁锅以人文情怀，才能受得起大家的追捧。

最后宋老师希望大家无论在学习上还是生活中亦或是工作里，都要无愧于心，无愧于时代，

以求真的态度，

做踏实的功夫，

重拾工匠心，

重塑工匠魂。

好了，我们今天的内容就讲到这里，祝大家生活愉快，再见！

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