吃货美食：姜汁茼蒿、洋葱炒猪肝、水蜜桃汁的做法

姜汁茼蒿

1.茼蒿去根洗净，放入加了盐的沸水里轻烫一下，迅速捞出，沥干水分装盘；2.生抽2勺，香醋1勺，撒上适量的盐和1茶勺白糖；3.将它们放入调料碗中，滴上香油，混合姜末入味，最后淋在烫好的茼蒿上，即可食用。 ​​​

洋葱炒猪肝

洋葱、尖椒、胡萝卜、猪肝都切片；猪肝焯水，水中加点姜丝和料酒，锅中烧油，炒葱姜蒜，先加胡萝卜下锅炒，炒十几秒钟后倒入洋葱；再翻炒个十几秒钟将尖椒下锅，加点水，又炒个十几秒钟；洋葱断生后，将猪肝倒入锅中，炒几下意思意思；加盐、鸡精、生抽，翻炒均匀就可以出锅了。 ​​

水蜜桃汁

1.水蜜桃去皮，洗净。

2.切开，去核。成小块。

3.倒入料理机。

4.加入优倍。

5.加入蜂蜜。

6.液体量要占总量的一半，否则容易把榨汁机打坏了。

7.用“点动”可以使汁液更细腻。

8.至蜜桃全部打匀即可。 ​​​