金髓煎

药膳方。见《饮膳正要》。枸杞子250克, 白酒500克。枸杞子洗净, 沥干水, 放酒内浸泡15天,取出, 再放入盆内研成浆汁。将泡过枸杞的白酒和枸杞汁一起倒入纱布袋内, 绞取汁液。将汁液倒入锅内,用武火烧沸后, 转用文火煮至汁液浓缩成膏状, 停火。待药膏稍凉时, 盛入瓷罐内, 封贮备用。每次服用1汤匙,温热的白酒或黄酒冲服。早晚各1次。功能填精补髓。适用于肾虚须发早白, 精髓不足, 腰膝酸痛, 腿脚虚软乏力等症。

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