很简单的寿司做法，零厨艺也能轻松搞定哦

很简单的寿司做法，零厨艺也能轻松搞定哦。。。

主料大米300克糯米100克鸡蛋2个嫩黄瓜2根鸡肉肠2根胡萝卜半根紫菜3片辅料盐1勺寿司醋少许酱油少许

1、先把大米和糯米洗净放进电饭锅煮熟。大米和糯米3:1为好，增加寿司的粘性。

2、煲饭的过程中可以准备寿司配料，鸡蛋打散放点盐搅拌，煎成蛋饼，再切成蛋条

3、胡萝卜去皮切成细条，锅里烧开水加点盐把胡萝卜条焯熟，捞起再蘸点酱油备用。黄瓜去皮切成条状。鸡肉肠1分为4切开。

4、米饭煮好后舀起稍稍摊凉，加上寿司醋拌匀。（按各人口味添加）

5、把寿司卷放在干净的面板上，再铺一层比卷帘大一点的保鲜膜。

6、保鲜膜上面铺上紫菜片。

7、把拌匀的米饭薄薄一层均匀铺在上面。

8、整齐平摊的放上鸡蛋条、胡萝卜条、鸡肉肠、黄瓜条。

9、靠近自己身体一头卷起，两边拉起卷帘和保鲜膜，中间用手轻轻压实。（太多朋友问到怎么卷寿司，这是后来加的步骤，尽量让菜谱更易学）

10、一边卷，一边拉扯保鲜膜和卷帘。（后加的详细步骤）

11、卷好后再稍用力握紧卷帘，像扭毛巾的动作做一次定型步骤。

12、然后打开卷帘。

13、轻松拉出保鲜膜。

14、切件。（切寿司的刀磨锋利，切时沾点水，防止沾粘）

15、装盆，开吃~~（如喜欢蘸芥末的味道更好呢）

小贴士卷寿司时切不可贪方便加多多的米饭和食材，这样会卷不起来和食材外露。胡萝卜焯水后用一个碟子盛起倒点酱油拌匀，加在里面口感更有层次。烘焙美食(微信号:bakefan文声明：转载此文是出于传递分享更多信息之目的。版权归作者所有，若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请与我们联系，我们将及时更正、删除，谢谢！！一台烤箱,满屋飘香。自己动手,美食不愁。爱生活,爱烘焙。延伸阅读点题目即可阅读2款糯叽叽的零食，超简单，小白也能轻松驾驭，口味香甜，老少皆宜。烤的过程中，就能闻到浓郁的香味，尝一块香酥可口，美味掉渣！非常简单，晚饭早饭都可以安排，隔壁小孩都闻香而来！