“炖狗肉”家常做法，11种香辛料配比卤制，香味扑鼻，好吃不油腻
赞 (0)
相关推荐
-
教你狗肉火锅的家常做法，大铁锅一炖，开锅后香味扑鼻，好吃解馋
教你狗肉火锅的家常做法,大铁锅一炖,开锅后香味扑鼻,好吃解馋
-
大厨最新分享：炒菜，拌馅专用三号香料粉，由11种香辛料组成
大厨最新分享：炒菜，拌馅专用三号香料粉，由11种香辛料组成
-
不管炖什么肉，如果多加这2种香辛料，保证肉越炖越香，越炖越烂
导读:不管炖什么肉,如果多加这2种香辛料,保证肉越炖越香,越炖越烂.很多人炖猪肉.牛肉.羊肉时,只知道加八角.桂皮.香叶这几种最基本的的辛香料,而用这几种最基本辛香料炖出来肉只会有淡淡的香味,甚至很多 ...
-
常见80种香辛料作用及在卤水中标准用量，建议收藏!
常见80种香辛料作用及在卤水中标准用量，建议收藏!
-
80种香辛料的配伍、规律、分类、精确而科学，看到就是学到。
80种香辛料的配伍、规律、分类、精确而科学，看到就是学到。
-
50种香辛料的性味及特点
今天我就给大家讲解50种,连图带使用说明,全部给您讲解,我是做美食的,至于医药的,我一概不说,不是我的领域,不该多嘴. 1.姜黄: 根部作为调料,味道辛辣,有轻微橙味,有特殊香味,可以增加菜肴金黄色. ...
-
卤水最全49种香辛料药性知识大全：
香料认不全的,必学! 1.姜黄: 根部作为调料,味道辛辣,有轻微橙味,有特殊香味,可以增加菜肴金黄色. 2.白扣(白豆蔻.白蔻仁): 作为调味料,可去异味,增香辛.卤菜中必备的.一般家里烧鸡烧鸭也必须 ...
-
中餐50种香辛料特点与作用，作为厨师一定要知道
中餐之所以能让全世界的人们喜爱,不仅仅因为它种类丰富,还因为我们中餐各大菜系都有着不同的文化底蕴和特点,更重要的,就是那极具地方特色的味道. 而在这"中国味道"当中,除了油.盐.酱 ...
-
5分钟解读10种香辛料的特性，无论炖肉炒菜，可灵活掌握
5分钟解读10种香辛料的特性，无论炖肉炒菜，可灵活掌握
-
猪鸡牛羊，4种主要肉类的常用13种香辛料，收藏备用
在春节前后的这段时间,我给大家分享的大多是一些具体食材的配方,主要考虑到最近是大家制作美食的一个活跃期,拿了就能用. 也有很多朋友私下交流,对美食配方以及香料配比等知识感兴趣,但总是找不到学习方向,玩 ...