医生建议：“三白”升血糖，尽量少吃，“三红”降血糖，多吃点好
案例：
来自内蒙古的古女士，3年前被查出糖尿病，医生建议回家静养，远离肉和糖，古女士老公就是糖尿病死亡的，她深知糖尿病的危害，因此回家后格外小心谨慎，每天早上坚持锻炼身体，还形成了吃素的习惯。
其实，在这之前古女士只爱吃牛羊肉，大病一场后，她再没碰过了，谁知祸不单行，半年前，古女士由于脑梗住进了医院，主治医生在检查后，发现她的血糖不降反升，令医生非常郁闷，了解之下，才发现正是经常吃两种素食害了她，医生非常无奈，没过多久，古女士就去世了。
女子坚持吃素半年糖尿病死亡，医生：2素食害的，血糖''不降反升''
1、 牛油果
牛油果非常受人欢迎，尤其是迫切想要减肥的女生，一度被当做是''减肥圣果''，其实牛油果的热量和脂肪是非常高的，远超肥肉，堪称是''油量老大''，数据显示，牛油果所含脂肪大约是15%，比瘦肉鱼肉高5%左右，经常吃不仅会导致肥胖，更不利血糖控制，而且还对糖尿病肾病患者是致命的。
2、 腐竹
民间将腐竹称作是''素中之荤''，主要是说它的脂肪含量高，所含有的不饱和脂肪和蛋白质是非常多的，虽然是豆类，但经过油炸后就会分泌大量的油脂，不仅会造成身体的负担，还会使血糖越来越高。劝糖尿病人这两种素食还是少吃为好。
由此可见，饮食对血糖的升高降低影响非同凡响，大家在日常生活中一定要吃对食物，否则会让原本超标的血糖变得更加不堪重负，如果引起了肾病、脑梗、心梗等并发症，将会随时对生命造成威胁。
医生建议：''三白''升血糖，尽量少吃，''三红''降血糖，多吃点好
三白：
1、 白酒
少量饮酒有助身心，但仅限血糖正常的人，如果你的血糖早已超标了，还会赶紧扔掉酒杯吧，酒精的刺激作用会使血糖升高，造成反反复复的升高下降，而且酒精也含一定糖分。
2、 白糖
糖是糖尿病患者最该忌口的东西，很多食物中的糖分都是非常多的，就拿碳酸饮料、拔丝年糕等来说，经常吃也会让好好的血糖突然升起来。
3、 白米饭
也叫大米饭，大米的淀粉含量是非常高的，经常吃蒸米饭也不利于血糖的控制，建议患者多吃粗粮，少吃细粮，也要远离升糖系数高的，吃主食的时候，五分饱就可以，以免血糖难控制。
三红：
1、 西红柿
水果中的纤维素和维生素都是非常高的，但很多水果的含糖量非常高，像葡萄、石榴、西瓜等都是升糖很猛的，如果糖尿病人不知道哪种水果该吃，哪种不该吃，就可以多吃西红柿，是能够完全代替水果的。
2、 红叶铬油
红叶铬油是采用红景天和黄芪的提取物制成的，这两位要格外珍贵，在治疗口渴症上取得了明显突出效果，和糖尿病有着异曲同工之妙，都是由于胰岛素分泌不足引起的口渴，所以红叶铬油能够增强胰岛效应，使体内多余的葡萄糖被充足的胰岛素代谢分解掉。
黄芪和红景天不仅能双重降血糖，还可以疏通血管，保护心血管，使血液循环流动，并增强人的心肺功能，这有效地预防了心脑血管疾病发生，远离了心梗、脑梗、心脏病的侵袭和折磨。
另外，红叶铬油中含有的铬酵母，铬元素是天然并富有活力的，在参与胰岛素降血糖的时候，能够起到很好的推动力作用，久而久之，糖尿病人的血糖就能控制住，直到降低到正常范围内。
3、 红柚
红柚的营养价值和药用价值都很丰富，在水果中，是难得的食疗水果，能够补充人体必需的矿物元素，还能清肠利便，红柚中的天然色素和维生素类胡萝卜素对降血糖有很好的效果，在日本，被称为''抗癌水果''。