控制葡萄糖摄入

解决胰岛素抵抗、降血糖的第一步：停止摄入可能转变为葡萄糖的食物。

这包括2大类，一是吃上去甜的传统意义上的糖，主要是蔗糖类；另一类就是淀粉类食物，主要来源就是我们通常吃的米面。

这些食物会使得细胞内的葡萄糖增多，身体会分泌更多的胰岛素。身体会将更多的葡萄糖转变为脂肪，后果就是病情的恶化。

利用生酮饮食可以解决这个问题。何为生酮饮食？

所谓生酮饮食，就是将传统的热量供应模式做一个切换，将以碳水化合物为主的供能模式改为以脂肪为主的供能模式，脂肪供能占比超过所有能量的70%以上。

此时，由于脂肪供能无需胰岛素的帮助，这些多余的血液中的葡萄糖可以非常容易地被消耗掉或者被排掉。

断食与血糖

还有一个方法也简单易行，也更好理解，那就是断食。

由于身体需要能量来维持身体组织细胞的能量供应，尤其是睡眠期间，大脑仍然需要大量的能量来维持运转。

在没有新的葡萄糖进入的情况之下，身体只能使用储存的葡萄糖或者脂肪。

在这种情况下，血液中葡萄糖的下降就是自然而然的事情。当然，断食是个技术活，加强血糖的监控是十分必要的。

谈到血糖监控，还需要补充一句：对于许多2型糖尿病患者来说，早餐真的没有必要！

为什么这么说？这也是我们通过动态血糖监控得到的经验：至少近半数的2型糖尿病患者存在“黎明现象”。

所谓黎明现象，指的是2型糖尿病患者在夜间血糖控制良好，且没有低血糖，但在黎明时分（4-8点之间）出现高血糖或者胰岛素需求猛增的情况。

这种情况下如果吃早餐，会造成血糖进一步升高，从而又进一步刺激胰岛素分泌增多，这又可能出现随之而来的血糖急剧下降的情况。

也就是说，黎明现象者吃早餐存在血糖过山车的情况，而血糖过山车的危害远远大于仅仅高血糖的情况。

2型糖尿病的本质，其实就是胰岛素抵抗。所以说，2型糖尿病患者要想降血糖，注射胰岛素并不可取，而是应该把重点放在控制细胞中的葡萄糖上！

控制葡萄糖的摄入，尝试生酮饮食、断食，通过控制早餐避免“黎明现象”，才是控制2型糖尿病的有效方式！