清明饮茶正当时,不负春光不负茶
清明节又叫“踏青节”,在仲春与暮春之交,也就是冬至后的第104天。清明,也是天清地明的意思,既是节气,又是节日。作为节气,清明是踏青出游的好时节;作为节日,清明又是扫墓祭祖的日子,还有踏青、放风筝、荡秋千、蹴鞠、打马球、插柳等一系列风俗体育活动。
中华民族传统的清明节大约始于周代,距今已有二千五百多年的历史。《历书》有云:“春分后十五日,斗指丁,为清明,时万物皆洁齐而清明,盖时当气清景明,万物皆显,因此得名。”
古时候,清明节要寒食禁火,为了防止寒食冷餐伤身,所以人们会参加一些体育活动来锻炼身体。
清明三候
一候:桐始华
“桐花开,清明到。”桐花一开,春意阑珊,此时繁盛的春景即将逝去,因此古诗词中常借桐花凋落表达一种伤春的情绪。桐花开后,麦花、柳花也相继开放。
“桐”在过去可指几种树木, 油桐是其中一种,油桐花花期很短,盛放时白花簇簇,花落如飘雪一般,煞是好看。
二候:田鼠化为鴽
鴽(rú),古书上指像鸽子一样的小鸟。清明时节,习惯了阴暗洞穴环境的田鼠也禁不住清明暖意的诱惑,试着爬出洞穴寻找食物,但刺眼的阳光让它们感觉不太舒服,于是它们又纷纷回到地下的洞里躲起来;喜爱灿烂阳光的小鸟却从洞里爬出来享受这大好的春光,古人就误以为,进入洞里的田鼠出洞后都变成了小鸟。
三候:虹始见
清明时节,天气时阴时晴,雨水逐渐增多,雨滴也变大了。雨过天晴,阳光明媚,空中架起一道虹桥。彩虹,又称天虹,简称为“虹”,是气象中的一种光学现象。当太阳光照射到空气中悬浮着的小水滴,光线被折射及反射,就像通过一面三棱镜,分散出不同的颜色,在天空中形成拱形的七彩光谱,色彩艳丽。七色光为红、橙、黄、绿、蓝、靛、紫。
清明养生
起居养生
“卧则血归于肝”,人体在休息的时候,气血平复,归藏于肝,发挥滋润濡养的功能。睡眠缺乏、紊乱会在无形中伤害身体的各项器官。因此,首先要保证充足的睡眠,对于工作等其它因素导致的无法早睡早起的,也尽量做到规律的作息。
运动养生
肝喜条达而无抑郁,导引肢体、郊游踏青均有助于肝气疏泄,清明时节,可以多参加一些户外活动,呼吸新鲜空气的同时,锻炼身体。到空气质量好的地方去,本身就能减少呼吸道疾病,尽量选择登山。同时,户外活动时,也应减少在人员密度比较大的地方滞留的时间,注意充分休息。
情志养生
立春后肝气逐渐变旺,清明节肝气最盛,这时要尤其注意调节情绪,使自己心情舒畅,心平气和。
清明节还是重要的祭祀节日,通过祭祖和扫墓活动来缅怀先人,寄托哀思,同时又是高血压、精神疾病的高发期,因此避免情绪低落、抑郁,过度悲伤,要保持稳定的情绪和舒畅的心情。
饮食养生
1. 慎食发物
发物是指富于营养或有刺激的,特别容易诱发某种疾病或者加重现在已经有的疾病的食物。食用适量发物对大多数人来说并没有不适,只是对特殊体质以及与其相关的某些疾病才会诱发疾病。
这个时节本身支气管哮喘、皮肤病、冠心病会有加重,再加上吃发物,会致使疾病进一步恶化。慎食的发物有带鱼、黄鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品,公鸡肉、鸡头、猪头肉、鹅肉、鸡翅、鸡爪、驴肉、牛肉、羊肉、狗肉等肉类。
2. 多食养肝之品
清明时节也是养肝的好机会,清明应多食枸杞、大枣、豆制品、银耳、动物血等对肝脏有益的食物。
清明饮茶
清明养生喝什么茶最好?
01红花茶
红花出自西域,味甘、无毒,能行男子血脉,通女子经水,多则行血,少则养血。
现代医学发现红花和红花籽富含维生素族和生物活性成分,能养血、活血、降压、降脂、抑制血栓形成、保护心脏、美容美发。红花和红花籽均可配茶饮用,健康味美,老少皆宜。但需注意睡前少饮,以免兴奋影响睡眠。
02枸杞茶
枸杞茶能滋肾、养肝、润肺、明目、强壮筋骨、改善疲劳。对长期使用计算机而引起的眼睛疲劳尤为适宜。配制时只需十几粒枸杞,加热水冲泡频饮,连续饮用两月便会有效。
03荷叶甘草茶
鲜荷叶100g,甘草5g,配水1000ml,按此比例,先将荷叶洗净切碎,把水烧开,然后将甘草、荷叶放入水中煮10余分钟,滤去荷叶渣,加白糖适量饮服。有清热解暑、利尿止渴之保健功能。
04金银花茶
金银花清热解毒、疏利咽喉,可治疗病毒性感冒、急慢性扁桃体炎、牙周炎等病。配制时选金银花10g,沸水冲泡频饮。