五月五日端午节，老话说：“端午不过午，吃土天天有”，啥意思？
五月五日端午节，这是一个古老的传统节日，有人戏称端午节是屈原为后人创造的一个小长假，也有人说端午节是纪念伍子胥的，其实端午节要远远早于这些人。关于端午节，民间有很多习俗，有句老话说：“端午不过午，吃土天天有”，下面就来看看这句话到底是什么意思呢？
其实端午节最主要的习俗就是赛龙舟，祭龙王。因为端午节最初来自于古人对天象的崇拜，人们在仰观天象之时，发现北极星是相对静止的，因为北极星位于地球自转轴上方，所以就把北极星的位置定为天的中心，在《西游记》中所描述的天庭其实就是以北极星为中心的那一片区域。
在北极星周围呈三角形分布着“紫薇垣”、“太微垣”和“天市垣”，谓之“三垣”。其中“紫薇垣”就是天帝居住之所，所以民间的帝王居住的地方就为紫微宫。在“三垣”之外就是东青龙、西白虎、南朱雀、白玄武，谓之“四象”。
那么端午节的来源就是围绕着东方青龙而得来的，古人以龙为图腾，所以我们都是龙的传人。东方青龙是有七个星宿所组成的，分别为：角木蛟、亢金龙、氐土貉、房日兔、心月狐、尾火虎、箕水豹。
这七个星宿组成的形状正好是一条完整的龙，其中角宿就为龙角；亢金龙就是龙的脖颈；房日兔就是龙的肩膀，也就是肋部；尾宿也就是龙的尾巴等。因为青龙树木，所以也是木星当年的年太岁。
那么东方青龙在春季时从地平线升起，夏季就到了南天中央，秋季开始西落，冬季位于地平线以下，谓之“潜龙”。每到农历的二月初二时，东方青龙的角宿就会在东方地平线露出来，此时就为见龙在田，叫做“龙抬头”。等到端午节时，东方青龙已经位于南天正中了，谓之飞龙在天。
因为先天八卦以乾南坎北为方位，也就是人们常说的天南地北。由于端午节时，青龙正好位于南天正中，南方为乾位代表天，因此叫做飞龙在天。所以端午节最初的来源就是人们对天象的崇拜，说白了就是对东方青龙的崇拜。
由于端午节时，正是飞龙在天之时，所以端午节就是龙的生日。因此端午节最主要的习俗就是赛龙舟和祭龙王。在农耕社会，人们都是靠天吃饭，而龙王正是主管下雨的，如果风调雨顺，雨水充足，粮食就会有好的收成，所以古人对龙王是非常崇拜的。
所谓“飞龙在天”也就是龙在天中，因此“端午”的“端”本义就是“正”，而“午”也是一天之正中，所以“端午”就代表着龙在正中。因为古人用干支历来记录年月日时，午时就是一天的最中间，所以最初的“端午”也叫“重午”，意思就是午月的第一个午日。
古人把每个季节划分为孟月、仲月和季月，孟月也就是季节的第一个月，仲月为第二个月，季月为最后一个月。那么午月是夏季的仲月，也就是仲夏。此时的太阳即将运行到最北边，对于北半球来说，正是最热的时候，也是白昼最后的上升阶段，过了夏至，白昼就开始减短了。
所以“端午节”也被称为“端阳节”，因为仲夏的午时也就是阳光最盛之时。在十二地支中，午为阳火，午月的午日则是双火重逢，谓之“重午”。因此最初的端午节其实就是午月的第一个午日，汉代以后，人们为了便于记忆，才把五月五日定为端午节。
其实每年的五月五日并不一定就是“重午”，比如今年的五月六日才是甲午月、甲午日，所以今年的五月六日才是真正的端午节。由于五月五日是农历的说法，而“重午”则是干支历的说法，所以每年的端午节并不一定就是午月的午日。
端午不过午，吃土天天有
古人认为，如果端午节在午日之前，就是不过午，也就是还没有达到真正的“重午”就开始过端午节了，也就是还没有真正达到飞龙在天日子，节日已过。因为重午才是东方青龙的生日，如果日子未到就过节日，这样就是对龙王的不敬，就会导致雨水稀少，庄稼欠收。
由于以前的土地贫瘠，再加上“种子”不良，一亩地本身就产不下多少粮食。如果遇到收成不好的年景，人们的粮食是很难维持到下一年粮食成熟的时候，这就是所谓的青黄不接，往往这样的年景，在以前就容易闹饥荒。
现在人很难理解闹饥荒是什么概念，那是因为如今出了一个伟大的人物叫袁隆平，他的杂交水稻解决了几十亿人的温饱问题，可惜这位老人于今天已经永远离开了。他的贡献就是改良了种子，让粮食达到了高产，因为土地只有那么多，只有改良种子才是唯一的办法。
远的不说，在六十年代初闹饥荒时，成千上万人被饿死，人们吃树皮和草根已是常态，后来连树皮和草根都吃光了，只能找一些观音土来充饥。这种土吃下去不容易消化，而且会凝固很难排出体外，于是无数人就被这种土撑死了。
其实人们也知道观音土不能吃，但是不吃就会被饿死，吃了又会被撑死，于是就豁出去了。可以想象一下那是怎样的场景。所以只有经历过的人才明白粮食的珍贵。这就是“端午不过午，吃土天天有”的来历，意思就是粮食减产，人们只能吃土了。
而今年的端午节正好是午日的前一天，所以辛丑年如果放到以前，那就是饥荒之年，也是雨水较少的年份，其实这一点从春季的降水量就能看出来，只不过现在的粮食亩产提高了，存粮足可应付饥荒，再加上现在很多地方都可以引水灌溉，所以很多老话只能适用于以前了。