薄荷和藿香的功效,泡茶喝清香可口
1、薄荷
可医用和食用,配酒、冲茶等。
治疗风寒、风热感冒,清凉,疏风散热,清咽利喉。
薄荷全草可入药,治感冒发热喉痛,头痛,目赤痛,肌肉疼痛,皮肤风疹搔痒,麻疹不透等症,此外对痈、疽、疥、癣、漆疮亦有效。
2、藿香
它是高钙、高胡萝卜素食品,每100g嫩叶含水分72g、蛋白质8.6g、脂肪1.7g、碳水化合物10g、胡萝卜素6.38mg、维生素B1 0.1mg、维生素B20.38mg、尼克酸1.2mg、维生素C23mg、钙580mg、磷104mg、铁28.5mg、全草含芳香挥发油0.5%等。
对多种致病性真菌,都有一定的抑制作用,嫩茎叶为野味之佳品。具有健脾益气的功效,芳香化浊,和中止呕,发表解暑,用于湿浊中阻,脘痞呕吐,暑湿表证,湿温初起,发热倦怠,胸闷不舒,寒湿闭暑,腹痛吐泻,鼻渊头痛。
藿香有杀菌功能,口含一叶可除口臭,预防传染病,夏季用藿香煮粥或泡茶饮服,对暑湿重症,脾胃湿阻,脘腹胀满,肢体重困有效。
藿香、薄荷等植物最好晾干后保存备用,能降低植物毒性,去掉水分也便于保存,这是最简单的炮制方法。
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