收藏金骏眉,建议从这几点开始

　正宗的金骏眉，是金、黄、黑相间，条形匀整，并不是完完全全的金黄 色。而很多新茶友容易受名字所惑，认为金骏眉是越金越好，便踩坑上当了。因此，在尚未真正了解金骏眉之前，一定要谨慎购买。作为顶 级红茶，金骏眉绝不是廉价的，也不会遍地泛滥。除此之外，想要买到真正优质的红茶，不能只盯着金骏眉这个名字购买。

　　

　　桐木关地势高俊，群峰耸立，茶区平均海拔1200米左右，生长着500多平方公 里的原生态高山茶树茶芽。

　　高山金骏眉：芽头大而长且肥壮、色泽淡黄绿色、白色茸毛、鲜嫩度好，成茶具有特殊的花果香，有 明显的“高山韵味”，而且香气高清挂久，滋味浓醇，耐冲泡，条索紧结，身骨重，白毫显露。

　　

　　在武夷茶香中，金骏眉是2005年武夷山桐木关茶农，以正山小种制茶技艺为基础，采用单个芽尖制作出来的一种新的红茶品种。采摘、萎凋、揉捻、发酵、烘焙、拼配是制作金骏眉的主要工艺流程。

　　泡红茶的水温，适合的水温有利于金骏眉茶叶香气、滋味以及所富含的内含物的浸出。 用茶叶嫩芽尖制作的金骏眉，需等开水凉到80-90摄氏度后才冲泡，第 一泡是洗茶快速出水洗杯闻香，第 一泡至第十泡时长约为：15秒、25秒、35秒、45秒、1分钟、1分钟10秒、1分钟20秒、1分钟30秒、2分钟、2分钟30秒。

　　

　　桐木关金骏眉红茶多为奇种，又因奇种茶芽本身瘦小，单芽的金骏眉，外形瘦、细。又因全手工揉捻，造成其外形弯曲度大。很多人都说是海马形状。

　　由于桐木关地区的野生茶芽头产量有限，只有六千多亩。据武夷山市岩茶厂高 级茶艺讲师卢小姐介绍说，目前桐木关地区的茶青已经达到600元一斤。因此金骏眉现在的售价不菲，自然也是意料之中的了。据了解，目前使用桐木关地区茶芽头制成的金骏眉，市场零售价都已经超过万元。在北京上海等地，还有五六万元的天价金骏眉出现。至于说“最最正宗”的金骏眉，也就是由梁骏德师傅亲手制成的金骏眉，基本上在市场上是见不到的，一般消费者根本无从购买。