外酥里软葱油饼

外酥里软葱油饼的用料面粉400克凉水280克葱花、油、盐外酥里软葱油饼的做法

步骤1面粉加水揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒面4个小时以上.

步骤2切葱花备用

步骤3醒好取出面团不要揉，直接分成8份

步骤4擀成大薄片，刷一层油，撒一点盐调味，再铺满葱花，卷起来拉一拉扭一扭，从一侧向另一侧卷起，尾部压在下面、全部做好醒5分钟

步骤5擀成圆饼.

步骤6平底锅刷少许油，放入饼后上面也刷油，底部煎至金黄再翻面

步骤7两面都煎至金黄就可以出锅

步骤8切开就开始吃吧

步骤9外酥里软又多层，葱香浓郁