齐帆齐微刊:中秋节
田里的麦子们全部收割完的时候,母亲就开始泡新酵母准备蒸月饼了,中秋节就要到了。
母亲一向都是那种再忙也要把日子过精致的女人。端午的荷叶(一种样子如同荷叶状的馍馍)中秋的月饼,这两个节日里的馍馍,母亲都会格外认真地对待。日子匆匆,但每一个日子都要扎实地去过,这是母亲一辈子的生活信念。
当一个个冒着热气的月饼被摆放在面柜上的时候,那涂上姜黄粉的表皮上,用大碗扣出的大圆们,边缘泛着白色的光,那些用顶针按上去小圆们紧紧围绕周围,顿时,满屋的麦香,满屋的月圆星稀。月亮在母亲的忙碌中变得触手可及。
在农业合作社的时候,中秋节的前一天,生产队里还会杀几只羊,然后按人口的多少,每家都会分到不多的几斤羊肉。那时候的日子清寒,分羊肉是村里大人小孩翘首期盼了一年的等待。
仓库的院子里铺着一大片塑料,上面堆满了已经分好的肉堆,骨头、软肉,好的、赖的都是已经搭配均匀了的。院子里挤满了大人小孩,他们手里的盆盆罐罐被敲得叮当响,眼睛不停地在众多肉堆间转来转去,谁都想挑一份肉多骨头少的带回家。
我挤进人群,把手里的小盆递给工作人员,那人随便抓一堆肉放在我递过去的小盆子里,再把盆子递给我。母亲常说我性格柔弱,不懂得争。多年以后才明白,不争也是一种境界,少了许多烦恼。
分了肉,自然还得分菜。白萝卜、胡萝卜、芹菜和白菜。有时候还会领到几颗刚从地里挖出来的白白胖胖的大洋芋。
中秋节这天,各家各户的院落里都会有淡淡的肉香飘散开来。煮好的羊肉汤里加入一些萝卜、青菜和洋芋疙瘩,大人小孩每人盛上一碗,围坐在自家院子里,就着月光,蘸着夜色,切一块月饼,整个村庄的欢声笑语。
母亲把分来的肉和菜分出来一部分,让妹妹和我给山里放羊的父亲送去。当我们带着父亲的嘱托踏着夜色回到家里的时候,母亲的饭菜也已经做好,月光下,灯光里,碗筷碰撞的声音和着细细碎碎的说话声,月光把一家人的思念洒向很远很远。
那时候不懂什么是但愿人长久,千里共婵娟,只是觉得父亲不在的中秋节少了那么一些别人家的欢声和笑语。
土地承包以后,父亲依然做他的羊倌。但每年的中秋节父亲都会从山里赶回来,并且每年都会杀一只羊过中秋。
我对父亲说,以前您在山里,每年中秋时也就那么几斤羊肉,现在过个中秋就杀一只全羊,怎么吃得了呢?
父亲说,现在日子越来越好了,羊都是自家的了,趁还能享受动的时候,杀一只羊一家人在一起好好享受享受。
那时候年少,不懂父亲话里的意思,只是觉得一家人在一起,围坐在月光下,和着清风,伴着月色,就着羊肉、月饼、各种水果,日子过得风平浪静,其乐融融。
再后来,我们各自长大,各自成家。忙于生计的我们,已经没有耐心像母亲一样在中秋节的前几天就准备蒸大大的月饼,一般都是市场上馍馍店里花几十块钱买回来一个,也是顾不上等到月圆之夜,便将其切得七零八落,生活过得粗糙随意,自然没有了母亲日子中的那种精致和讲究了。
如今父亲早已升天,自然也是没有人杀一只全羊给我们过节。虽然每天都有肉可吃,但依然会想念每年中秋节父亲杀的那一只全羊。
趁能享受动的时候好好享受享受。在自己步入老年,孩子们也个个忙于自己的事业的这个中秋,突然明白了父亲那句话里深深的含义。
但愿人长久, 千里共婵娟。在这清晖洒满人间的夜晚,思念如月华般恣意漫延。
作者简介:星语,齐帆齐微刊签约作者。一个喜欢安静,喜欢文字的女子。闲暇时喜欢约三五好友喝茶聊天,也会独自一人一本书,一杯茶,安静地行走在文字里,在一枚文字的温度里温暖自己的心灵。