吃了一个月的它,太爽了!成功率100%的做法,绝对不翻车
总说“没有一只鸡可以活着走出广东”,今天又倒腾出新吃法了!
这道手撕鸡可以说是我家最近最爱吃的菜了,隔三五天就做一遍,百吃不腻。鸡腿煮熟撕成丝后,所有配料调料倒进去,抓匀就好,超简单的。
跟常吃的盐焗手撕鸡不一样,这道手撕鸡的精髓在于加入了沙姜和柠檬,清新开胃。沙姜独特的香气把鸡肉的鲜美提升得无与伦比。而柠檬闻起来就很清香,自带的果酸味代替了醋,让整道菜清爽无比。
吃惯了盐焗手撕鸡的咸香,这样一盘酸辣清新的简直是太惊艳了!鸡皮金黄爽口,鸡肉滑嫩入味,啖啖肉,好吃得根本停不下来!
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这道手撕鸡可以说是我家最近最爱吃的菜了,隔三五天就做一遍,百吃不腻。鸡腿煮熟撕成丝后,所有配料调料倒进去,抓匀就好,超简单的。
跟常吃的盐焗手撕鸡不一样,这道手撕鸡的精髓在于加入了沙姜和柠檬,清新开胃。沙姜独特的香气把鸡肉的鲜美提升得无与伦比。而柠檬闻起来就很清香,自带的果酸味代替了醋,让整道菜清爽无比。
吃惯了盐焗手撕鸡的咸香,这样一盘酸辣清新的简直是太惊艳了!鸡皮金黄爽口,鸡肉滑嫩入味,啖啖肉,好吃得根本停不下来!
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