薄饼的做法,1分钟就能学会,营养美味,家人天天吃不腻
早餐是我们一天生活中最重要的一餐,很多朋友不喜欢,在家做早餐,感觉很是麻烦,我给大家推荐几款,营养高,做法又简单的早餐饼,不需要复杂的制作过程,你一看就会的做法。
葱香鸡蛋薄饼
食材:葱末20克,面粉200克,鸡蛋两个,盐10克,水250克,油10克。
做法:
1、将所有原料全部放在一个大的容器里。
2、搅拌成糊,面糊不宜太稠,也不要太稀。
3、取两小勺子倒入电饼铛里。
4、用铲子摊平。
5、烙熟即可。
西红柿鸡蛋饼
食材准备:
面粉,西红柿,盐,葱,鸡蛋
做法:
1、准备三个新鲜的鸡蛋,把鸡蛋打入碗中,用筷子充分的搅散,葱洗净切碎。
2、一个西红柿清洗干净,在西红柿表面打上十字花刀,放在碗中,倒上开水烫一下,去掉西红柿外皮,再用刀把西红柿切碎。
3、把切碎的西红柿和葱花,放入鸡蛋液中,放入盐,用筷子搅拌均匀,再分次加入面粉,朝一个方向搅拌成无颗粒的面糊。
4、平底锅预热刷上一层油,倒入搅好的面糊,摊开铺平,盖上锅盖烙至一面定型后,再翻另一面,烙至金黄熟透即可。
土豆饼
食材:土豆,面粉,水,葱,糖,盐,鸡精。
做法:
1、土豆去皮洗净,在水里浸半小时,然后大火煮熟了取出来用勺子压成泥。
2、面粉加水、糖、盐、鸡精、葱搅拌成有点粘稠的糊,和土豆泥拌在一起。
3、平底锅刷一层油,舀一大勺面糊,等到下面凝固了就用铲子翻面,一边烙一边用铲子压薄。直到两面金黄即可。
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