阳春3月，樱花盛开，为何只见蜜蜂采集而不见樱花蜂蜜？答案来了

阳春3月，樱花盛开，为何只见蜜蜂采集而不见樱花蜂蜜？答案来了

蜜蜂在樱花树上嗡嗡飞，为何蜂群中没有樱花蜜？养蜂人讲了实话

如今已经正式进入3月，虽然还有阵阵寒意，但是对于很多地方来说冬天已经过去，春季正式开始。说到春天，我们常说阳春三月，鲜花盛开，在这个鲜花盛开的时节，其实有一种花在春季开得比较早，分布也比较广泛，那就是樱花。

樱花随着种类的不同，花期也不同，所以樱花的花期可以说是从早春一直延续到春季中期，甚至在外界还没有多少蜜源植物开花的时候，樱花就已经开花了。说到花朵，我们养蜂人肯定会想到蜜蜂的蜜源，因为早春蜜蜂从蜂箱中飞出开始采蜜，我们养蜂人最关心的就是我们养蜂的附近是不是有充足的蜜源供蜜蜂采集。

由于樱花具有一定的观赏性，在我国很多地方都有大量的人工种植，可以说在很多地方的分布超过了一般的农作物蜜源，而我们很多朋友也发现了蜜蜂喜欢在樱花树上“采蜜”，但是真正的养蜂人却从来没有收获过樱花蜂蜜，这又是为何呢？其实想要知道答案并不难。我们具体来看一下。

蜜源植物的种类

对于我们常说的蜜源植物来说，其实这并不是一个严格的区分，严格意义上的蜜蜂可以利用的开花植物，可以分为蜜源植物、粉源植物、蜜粉源植物、非蜜粉源植物几大类。

所谓的粉源就是植物只有花粉，而蜜源就是植物只有花蜜、蜜粉源就是植物既有花粉也有花蜜，而非蜜粉源植物指的是既没有花蜜也没有花粉的植物。一般来说，常见的植物中有蜜的植物通常都有花粉，有的植物只有花粉没有花蜜或者只有少量花蜜，既没有花粉也没有花蜜的开花植物并不多。

从这个分析来看，我们不难发现，其实蜜蜂就算在樱花树上活动，未必蜂群中就会产生花蜜。

樱花属于什么蜜源？

对于樱花来说，其实蜂部落小编感觉樱花的开花与樱桃是类似的，而我们常见的樱桃属于典型的粉源植物，具体是不是有蜜我们不清楚，但是不管我们樱桃树有多少，也不管我们看到樱桃树上有多少蜜蜂，蜂群中始终不会有樱桃蜂蜜出现，这个情况和樱花一样，樱花也是属于粉源植物，或者说就算有蜜也非常少，导致我们可以看到蜜蜂在上面活动，但是蜂群中却看不到蜂蜜存在。

蜂蜜的加工过程

很多朋友对蜜蜂采集了樱花却没有酿出樱花蜜的问题不理解，其实这主要是没有分清楚蜜蜂酿蜜的过程。对于蜜蜂来说，蜜蜂采集花蜜和花粉是两个不同的过程，如果蜜蜂采集花粉，主要是为了饲养蜂群中的幼虫，因为花粉是无法酿成蜂蜜的，如果蜜蜂采集花蜜，则花蜜经过蜜蜂酿造以后就变成了蜂蜜。

所以说我们看到蜜蜂采集樱花，实际上蜜蜂采集的并不是樱花的花蜜，而是樱花的花粉，这些花粉进了蜂群中就变成了蜜蜂幼虫的食物，我们根本不可能看到樱花蜂蜜的存在。

为什么樱花有的蜜蜂采集有的蜜蜂不采集呢？

除了蜜蜂采集樱花之外，有的朋友还发现了一个问题，有的蜜蜂并不采集樱花，而有的蜜蜂采集樱花，或者说有点蜜蜂有时采集樱花，有的蜜蜂有时不采集樱花，这又是怎么回事呢？蜂部落认为主要有两个原因。

①时间问题：这种情况常见于早春，这个时候外界蜜源植物很少，虽然樱花花蜜或者花粉不多，在蜜蜂无法采集到大量的花粉的情况下，只好利用开花较早的樱花，这时候往往出现的情况是早春的时候蜜蜂采集樱花，到了后期的时候樱花上没有蜜蜂了，主要原因是到后期的时候其他蜜源植物陆续开花，蜜蜂已经有了更好的选择。

②蜜源分布问题：有的地方可能气候条件比较好，当地的蜜源植物种类比较丰富，樱花在当地虽然开花早，但是在同一时间有其他比樱花花粉或者花蜜更多的蜜粉源植物同时开花，蜜蜂有了更好的选择，从而放弃了对樱花的采集。其实对于我们常见的桃花和李花之类的来说也是这样，往往在油菜花盛开的时候，蜜蜂会优先采集油菜花。