【吴文贺】秋季水果王---柚子
秋季水果王---柚子
福清市实验小学五年2班吴文贺
指导老师:刘晓燕
柚子是人人都喜欢吃的水果,它酸甜可口,有很多营养价值。古往今来,柚子一直是人们口中的佳品。
柚子的种类很多,有文旦柚,坪沙柚,沙田柚……按颜色说,可以分成三大类:一类是红柚,果粒的颜色是红色的;一类是黄柚,果粒是黄色的(偏橙);一类是白柚,果粒的颜色是米白色。
普通的柚子,直径11-17厘米,重量大约1.5到3千克,其重量是橘子的11-12倍。大的柚子可以跟西瓜一争高下,算是秋季水果中的“庞然大物”。柚子的形状像一个梨,远看时还会误认成一个大鸭梨呢!你若是仔细一看,准能发现上面有密密麻麻的橙色斑点,像是长了青春痘一样。如果你用手摸,就会感觉柚子皮十分粗糙。倘若你鼻子凑上去闻的话,还能闻到一股清香。
柚子这么多,要怎么选呢?挑重不挑轻;看头部,挑圆不挑尖;看底盘,挑大不挑小;轻轻一拍,如果声音清脆,就更新鲜。
挑好了柚子,接下来就开始吃柚子咯!拨开柚子皮,果肉还穿着棉袄,棉袄湿漉漉的,果肉躲在里面舒服极了。我先把它的帽子摘下来,再用那流水般顺畅的刀法切6刀,成米字形,然后把皮剥开,剥开时就像一朵盛开的菊花,只能用beautiful来形容,果肉像几个兄弟一样,紧紧地抱在一起,难舍难分。这时,你还会惊奇地发现,里面有足足十几瓣果肉。那一层无色的薄膜,就像透明的雨衣,也要撕掉才能吃。一粒粒果粒晶莹剔透,放进嘴里,一咬,如同鱼籽一般的,飞出了汁,酸酸甜甜,顿时一股幸福感涌上心头!
柚子有很多营养价值:有钾元素、维生素b、c,维生素p等等。
你是不是觉得柚子好吃,皮就没用了?那就大错特错了。柚子皮可以烧水煮凉茶,其功效并不逊色于‘某花牌’金银花露,柚子皮还可以用来做装饰品,更能除臭味。
其实保存柚子也有小秘诀哟,柚子买多了,吃不完,不用放冰箱,开始可以常温保存,放久了再放进冰箱里。
听了我的介绍,你应该也喜欢上了柚子吧!