杏林早报 | 喉咙总有痰,咳不完、吐不出...这个汤方一定要试试!

水龙吟 李祥霆 - 水龙吟

杏林早报 · 第569
每天一分钟,健康早知道

“百病皆由痰作祟。”

有很多令人头痛的疑难杂症,

都与痰瘀脱不了干系。

关于祛痰化痰,

大家都知道要健脾,

殊不知,

“脾为生痰之源,而肺为贮痰之器”,

宣肺养肺也很重要。

针对肺之痰,

这道经典的古方药膳——雪羹汤,

不容错过!

因为它简单易做,味道还很好喝,

且只有两种食材:

海蜇和荸荠[bí qí] 。

。。。

 材料 

鲜海蜇100g , 鲜荸荠120g。

(2-3人份)

 做法 

荸荠去皮,

洗净后切片备用;

海蜇洗净,

如果是干海蜇则需要泡发;

先将海蜇放入锅中,

加适量水煮沸;

再放入荸荠转中火,

煮2小时以上至海蜇融化。

 功效 

《医林篡要·药性》认为雪羹汤:

“补心益肺,滋阴化痰,去结核,

行邪湿,解渴醒酒,止嗽除烦。

最适用于阴虚体弱、大便秘结之人。

方中的海蜇和荸荠两者共同作用,

相辅相成,清热化痰,

润肠通便,且不伤正气;

还具有较好的降低血压、

软化血管、降血脂的作用”。

很多孩子有痰但是不会吐,

喝这个汤也有效果。

 注意 

脾胃虚寒者不宜饮用。

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