㕮咀

“㕮咀”这个词出现在《伤寒论》中，只出现了一次，这个词是什么意思呢？自汉后，后世之人对此一直不解。

《伤寒论》：

太阳中风，脉阳浮而阴弱，啬啬恶寒，淅淅恶风，翕翕发热，鼻鸣干呕者，桂枝汤主之。

桂枝三两（去皮） 芍药三两 甘草二两（炙） 生姜三两（切） 大枣十二枚（擘）

上五味，㕮咀三味，以水七升，微火煮取三升，去滓，适寒温，服一升。

有人说，“㕮咀”是指放在口中咀嚼，把药嚼碎。事实真的如此吗？这样的解释明显违背常理，哪儿有煎汤药之前先要嚼药之理？

桂枝汤中有五味药，㕮咀三味，还有两味药不需要㕮咀，即生姜和大枣，生姜是用刀切细，大枣是用手擘开。

我们现在的药材都是加工成饮片，通常是切细的。古代药材粗制，不太可能也是事先完全加工好的，煎药前需要先将药材磨碎，这就是㕮咀。

咀是咀嚼，牙齿研磨食物。㕮是口之父，即入口之前先辅助粉碎食物。因此，㕮咀是指将药材磨碎，是辅咀之意，是古代的一种药材加工方法，应该有专用工具以及相应操作，故而是专用名词。

《素问·寿夭刚柔》：

用淳酒二十斤，蜀椒一斤，干姜一斤，桂心一斤，凡四种，皆㕮咀，渍酒中，用绵絮一斤，细白布四丈，并内酒中，置酒马矢熅中，盖涂封，勿使泄。

可见㕮咀是药材的专用加工法，由于是借助专用工具操作的，故而不能简单地将捣碎或磨碎药材都称之为㕮咀。