四川成都小吃-小碗红汤牛肉，一碗汤一个油饼，吃了还想吃 / 四六文摘

匠心I美食I传承大师的菜家常的味四川名吃·牛肉焦饼有这么一句话:"焦饼煎时满街香,美味扑鼻诱人尝",这一句里面提到的"焦饼"就是地道的四川小吃--牛肉 ...

相较糯米,糯米粉的可塑性其实更高,制作起来也更简便.因其软软糯糯的特点,不仅可以用来做各种小吃.点心,还可以把它放到汤羹里,起到增稠,提升口感的作用,比如奶香南瓜羹.另外,在蒸窝头的时候,少放一些糯米 ...

小炒牛肉准备食材牛肉.香菜.葱.姜干辣椒.玉米淀粉.鸡蛋蚝油.料酒.生抽.盐具体步骤牛肉和香菜清洗干净鸡蛋打入碗中,只留蛋清备用牛肉切片,姜切丝香菜.辣椒.葱切小段切好的牛肉里倒入 ...

准备材料猪肉250克,茭白2根,云吞皮50个,葱2根,香菜1根,姜1小块,盐1茶匙,蚝油1汤匙,香油1汤匙,鸡精1茶匙准备:猪肉切5厘米见方的块,茭白切小块,葱姜切末. 开始制作: 1 将猪 ...

准备材料:牛肉300克,芹菜400克,面粉400克+沸水280克,澄粉50克+沸水50克,猪五花肉120克,洋葱100克,料酒1茶匙,五香粉少许,生抽1汤匙,香油1汤匙,花椒水约120毫升,姜末1茶匙 ...

美食 FOOD ╲ 准备材料面粉 200 克,肉末 100 克,盐 2 克,味精 3 克,鸡粉 3 克,白糖 2 克,小葱 10 克开始制作 1. 面粉加水和成面团,醒 20 分钟. 2. 肉末调 ...

美食 FOOD ╲ 准备材料尖椒.黄瓜各100克,香菜.大葱各50克,香油.酱油.盐.味精各适量开始制作 1 尖椒.黄瓜.葱分别洗净,切成丝.香菜洗净,切成寸段. 2 香油.酱油.盐.味精放入碗中 ...

如皋,长寿之乡. 养生福地,世界排名第六. 如皋特色小吃是在如皋饮食之道沃土上绽放出来的奇异花朵! 如皋蟹黄包早茶里最上档次的自然要数蟹黄包.与靖江皮薄汤多的蟹黄包不同,如皋蟹黄包的特点是面皮厚 ...

牛肉好吃有诀窍,教你香辣肉嫩的做法和配方,吃了还想吃牛肉好吃有诀窍,教你香辣肉嫩的做法和配方,吃了还想吃 Show More

说起花生米,相信大家第一时间想到的都是非常下酒的油炸花生米,或者是老醋花生.花生米在我们平常生活中是一种非常常见的食物,而且非常好吃.既可以当作下酒菜,又可以当作小零食,平时没事的时候,嚼上一两颗会让 ...

四川成都小吃-小碗红汤牛肉，一碗汤一个油饼，吃了还想吃