黄峻玮 | 粽香里的温柔
【往期回读】
粽香里的温柔
江都 黄峻玮
科室里的阿姨带了几只自己包的粽子给我们吃。解开那根白色的棉线，剥开褐绿色的粽叶，便有一股熟悉的香味在空气里弥漫开来。
阿姨说，糯米是乡下亲戚自己种的，粽叶也是亲戚自己采的，昨天晚上刚煮出来，新鲜得很。于是口齿之间，那种沁心的大自然的温柔气息，浸染着我的思绪。
我想起了母亲。母亲如果在世，肯定会和往昔一般，在端午节来临之际的晚上，坐在明亮的灯下，安安静静地，给我们包各式各样的粽子吧!
母亲虽在农村，却生得皮肤白皙、小巧玲珑，美丽、勤劳、能干。因为父亲常在外出差，母亲便独自带着我们一双儿女，还要包揽家里的农活，所以很是辛苦。
母亲性格爽直，做事麻利。哥哥是一个特别调皮的孩子，常常背着母亲和小伙伴们一起去村子的小河里游泳，或者爬树掏鸟窝，傍晚还不肯归家。母亲非常着急，清脆的喉咙对着空旷的田野开始呼唤哥哥的小名。
暮色降临，母亲累了，于是停止对哥哥无谓的召唤，开始煮晚饭。哥哥却不知从哪个门哧溜一下回家了。母亲看见了，常常会生气地数落一番，要哥哥不要顽皮，好好写作业，没有几天父亲就要回来了。
哥哥回房去了，我往往作业已经做好，便帮衬着母亲做一些事情，抚慰母亲急躁的心。母亲便放慢口气说：快过端午节了，要过忙了，我们明天去南洼打一些粽叶包粽子吧！我连连说好。
那个大人们嘴里叫“南洼”的地方，在村子南边，地势有点低，有棉花、豆角、桑树地，还有一只大大的池塘。其实南洼是一块有着丰富自然资源、美丽自然景色的有趣的地方，我们常常去那里玩。
傍晚，我背着一只篮子，跟在母亲后面。夕阳照在母亲的脸上，母亲看着眼前快要收割的麦田，脸上泛着温柔的光。南洼的池塘里长有茭白，青郁修长的叶子；河面飘着水葫芦，夏天会开蓝色蝴蝶一样美丽的花；青蛙匐在水葫芦间，探着头，开始稀稀疏疏地鸣叫。
我们在池塘边那一大片芦苇旁停下来。芦叶在清风里轻轻摇曳，招展着修长挺拔的身躯。母亲拿出剪刀，选择那些嫩绿、宽阔且肥厚的芦叶来，一片片剪下。我则从母亲手里接过来，又整齐地放进篮子里。
大概有半篮子芦叶的时候，母亲就会说：够了，够了，早点回去把粽子包出来!
母亲回去后便在厨房里忙开来，却要我们到各自房间写作业读书去，不要我们掺和。我看见母亲将粽叶在开水锅里来回过一下，捞出来整齐地放在淘米篓里晾水。
又拿出一只大盆来，分别放入淘干净的糯米、过水的粽叶，还有红枣、花生米或者红豆等馅。将最大的灯打开，屋子里顿时明亮起来。母亲坐在小凳子边，开始包粽子。
我很好奇，也搬一个小凳子坐在母亲旁，向母亲学包粽子。母亲先将两根粽叶半重叠，一端折成三角形，白色的小酒盅盛一些米进去，放两颗红枣，或半勺花生米或半勺红豆，再用糯米填满；添一根粽叶，行云流水般折叠起来，转眼间便成了一只小巧玲珑的三角形粽子。
最后取一根白色的棉线，母亲总是用洁白的牙齿咬着线的一端，一手持着粽子，另外一只手将棉线沿粽端绕两圈，趁势便打了个漂亮的抽抽节。
可是，我的小手总是握不稳那包裹着糯米的粽叶，糯米也到处洒落。母亲看我慢慢吞吞包完两只粽子，就会轻拍我的屁股：去吧，看书去，小孩子包不好!
粽子包好了，母亲便会连夜煮粽子。有时候我和哥哥已经睡着了，梦乡里依稀闻见粽子飘散的浓浓香味。于是第二天早上起来，像往常一样，早餐早就做好了，只是多了几只粽子，还有几只鸭蛋。端午的气氛愈来愈浓了！
父亲像掐了日子，会准时在农忙前回来，顺便过端午节。父亲回来，哥哥就会收敛一些调皮的性格；我则非常开心，因为我喜欢那种父亲在家时，一家人温暖团聚的感觉！
父亲是母亲眼中的文人，可是还要下田干农活。那些粽子被母亲养在棕色的坛子里，每天换水，可以保持很多天不坏。有时候忙起来，母亲就会对我说：送点粽子给爸爸，干活容易饿，吃不消的!
原来在那个年代，粽子曾经还是重要的充饥的食物。那个篮子里的早饭至今我都记得：白粥、粽子和小菜。
人的一生总会发生一些变故，让我们难以承受，比如后来母亲天命之时的病故，比如哥哥与我们的离散。生活突然张开了大口，吞没了我们曾经的幸福。
不过，伤痕总会愈合。一切都在慢慢地恢复，让我们渐渐有了一颗历练之后更加坚强的心，却泛着比以前更加温柔的光芒。生活依旧以一种别样的美好拥抱着我们。
这几年端午，我买过粽叶，学着当年的母亲包过粽子。看似简单的技艺，到我手里却是百般的拙劣。不过，除了形状比母亲的差以外，儿子评价，味道还不赖。
科室阿姨包的粽子，无论粽叶、糯米的滋味，还是玲珑的形状，都和当年母亲包的粽子相似。
当年母亲的话又在耳畔想起：送点粽子给爸爸，干活容易饿，吃不消的! 我向阿姨讨教包粽子的技巧，心里筹划着，今年端午包几只粽子，回家看父亲。
父亲早就退休了，也不干农活了，但对过去时光的回味肯定比我热烈，也更能体会粽子的浓情蜜意。愿我们，都被岁月温柔以待。