打工度假 | 一生一次的机会，你要来土澳吗？
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刷盘子、切配菜、剪羊毛、摘果子、整理房间、打包装、干杂务、导游解说…什么情况下，中国的年轻人会兴高采烈的干这些活儿，还不断发朋友圈，刷存在感求点赞呢？答案是四个字：打工度假（working holiday）。
打工度假，有时也被称作间隔年（gap year），起源于西方，最早是发达国家年轻人，在高中或大学毕业以后，以打工的方式换取游历费用，体验不同文化，增长见识的生活方式。
2015年
新西兰对持中国护照的18至30岁（不满31周岁）的年轻人，开放打工度假签证。允许高中以上文化程度、英文水平达到雅思5.5分以上的合资格人士，进行为期一年的体验。
新西兰是南半球的主要国家之一，以发达的农林畜牧业，优美的田园风光闻名于世。惟每年只对中国开放1000个名额，与潜在百万需求者不成比例。非技术条件下，仅凭人肉几乎无法拿到名额，“抢号”的生意几乎被中介垄断，网上叫价3000至10000人民币不等。
2015年3月
澳大利亚政府公布消息，将每年向中国内陆开放5000个WHV（work and holiday visa，subclass 462）名额。同年9月，首批1500个名额放出。线上开放申请仅半个小时，即被瓜分完毕。
澳大利亚是南半球最重要的国家，国内仰慕者无数，网上抢号报价约2000人民币。至今，澳大利亚共开放了六批、共计10000个名额，第一批WHVer已经“毕业”回国。
WHVer们都是谁？
是什么人，不远万里，漂洋过海，体验澳洲呢？
WHVer的年龄大体上呈“正态分布”，即18至30岁人群中，23至27岁之间的最多。六至七成有工作经验，希望低成本深度体验；两至三成刚毕业或者没毕业，希望趁着尚无经济压力完成间隔年。两者主要都抱着“世界这么大，我想去看看”的想法，对土澳进行一场人文自然深度游。
也有人不止于此。WHV是打工度假签证，允许持签证人为同一家雇主工作最多六个月。有移民想法的人以此为跳板，先找到合适的工作，再由雇主担保，换成工作签证，打开永居的大门。也有人在和澳洲亲密接触的过程中，喜欢上了这个地方，改变最初的想法，转成学生签证或者循独立技术移民、州担保移民或雇主担保移民。还有人来之前已经申请了澳洲的研究生，在入学前先用WHV过渡。
中国是大国，最不缺的是人，澳大利亚也是大国，但特别缺人。462签证开放后，国内的蓝领嗅到了机遇。吃得苦的人扎根农场、肉厂、工厂，干些纯体力劳动，远离悉尼、墨尔本等大城市，生活成本低、消费少、工资高。据说有“励志哥”在偏远地区集完二签，干满两年之后，成功存下20万人民币，在家乡付了房子首付，不大不小的完成一次“逆袭”；也有人用存下的钱留学，通过在澳洲的劳动，赚取了在国内无法短时间赚到的学费；还有人潇洒到底，去日本、新西兰等国周游，把南半球掀了个遍。
WHV中，男女比例显著不对等，大概三七开，或者四六开。华人的传统观念，男人养家挣钱，如果有比较稳定、体面的工作，来土澳“搬砖”的机会成本就高些。女孩一方面比较喜欢玩，一方面生活压力相对较小，来的人就比较多。
广阔土澳 百态人生
WHVer们都从事什么工作呢？
绝大多数从事旅游、餐饮、农场等本地人不愿意从事的服务类行业，统称“搬砖”。工资随着地点、季节、老板不同而差异极大。大城市的中餐馆，是WHVer最容易找到的工作，工资相应也最低，有的甚至只有10澳币／时，远达不到17.7澳币／时的法定最低工资。
工厂、肉厂时薪普遍高，但地区偏远，季节性强，工时长短不定，若运气好能挣到一笔钱，可如果工时少、等工时间长，又要捆绑住宿，则未必能回本。重体力劳动“重男轻女”，很多地方有男生带才能带女生。有些摘果子、工厂的工作是名副其实的披星戴月，早上天不亮就要上工，下午三四点收工，晚上累的早早就寝，体验者不得不改变以前在国内不到“明天”不睡的习惯。不过即便如此，坚持下来，瘦了十斤八斤的，也有的是。
有人能体验10多份不同的工作，前前后后把澳洲转了一圈；有人集齐了雪山、海岛、沙漠的工作经历，狠狠大写“青春”二字；也有人来了以后，发现朋友圈的美好都是骗人的，理想很丰满，现实太骨感，不得不去“思考人生”，结果登陆不满月，就打包回家。
还有人远离服务业，从事文职工作。这群人大都有较为丰富的社会经验、优秀的语言能力和专长。如英语能力出众的在办公室当秘书、助理、文案、策划，设计、IT、市场、销售也能继续从事本行。有佼佼者看准市场，伺机创业，运营面向WHVer的公众号——侣行打工度假，现在圈子内已经小有名气。
总体看，一到两年的打工、旅行、学习、生活潜移默化的改变大家审视世界的角度。这个美丽富饶、地貌多样、文化多元、文明程度极高的国家，没有让广大的WHVer失望。
中国大陆与港台WHVer
相对只有澳大利亚、新西兰两个国家可去的，持中国护照的WHVer，港台的年轻人们更容易获得这一类型的签证。港台人口不多，护照在全世界认受性强，对两地开放打工度假的国家更多，条件也更宽松。
以澳大利亚为例，对港台开放的是417签证（working holiday visa），对中国护照持有人开放的是462签证（work and holiday visa）。417签证开放给人口较少、低风险的国家或地区，对申请人没有英语和学历要求，没有配额限制，一般只要体检能过均可获批。这也是为何人口2300万的台湾，一年就会有10000多背包客的原因。
港台青年的选择也比红本的中国护照持有人多出不少。以中国台北为例，澳大利亚、新西兰之外，还有日本、加拿大、英国、韩国、爱尔兰、比利時、匈牙利、斯洛伐克等共计11个国家开放同类签证。不过，八成的台湾背包客选择澳大利亚，分析认为重要原因之一是澳大利亚是英文国家，综合条件较好，打工族认为找工作相对容易。
有报道指出，台湾的WHVer平均超过26岁，在世界国家地区中年龄最大，男女比例三比七。不过受到澳洲整体经济疲软，以及需要与来自世界各国、中国内陆打工者竞争的影响，大多数人没有赚到预计的金额。
从流行度看，打工度假的概念这几年在中国大陆有所普及，但总体还比较陌生。在港台则已经风行多年，一批一批的体验者搭建了相对固定的人际网络，在某些领域，或许港台的背包客更容易找到工作。
澳新打工度假比对
澳大利亚和新西兰是目前仅有，对中国开放打工度假签证的国家。中国申请人年龄都要在18至30岁之间、有相应的经济能力、一生只能体验一次，但细则略有不同。
澳大利亚要求本科二年级以上、雅思最低4.5、一年5000个名额，新西兰要求高中毕业、雅思最低5.5、一年1000名额。
在新西兰，WHVer从事的基本是农场或者相关行业；澳大利亚的选择机会多些，除了上文提到的，汽修、中医推拿也能找得到相应的机会。两国都规定，为一家雇主工作最长半年，可以进行最长四个月的学习。澳大利亚去年11月对中国的打工旅行签证持有人开放了二签机会，即在特定地区从事特定行业满88天，可延长签证的有效期一年。新西兰在满足类似的条件以后，允许延长三个月。
薪水方面：新西兰的最低时薪是14.25新西兰元（约合13.1澳币），澳大利亚法定最低时薪17.7澳币。
税率方面：从2017年1月1日起，澳洲的WHVer在3.7万澳币之下的收入，需要缴纳15%的所得税，Super（养老金）可在离境时退65%。在新西兰，年收入1.4万新西兰币以下，征税11.95%，1.4万至4.8万之间，征税18.95%。
中国WHV需求旺盛
复活节过后，澳洲的移民政策大变。澳洲总理特恩布尔（Malcolm Turnbull）宣布废除457（雇主担保）签证，紧接着又收紧了入籍政策，等待时间延长到4年，并提高了英语水平和其他各项要求。
紧缩之下，澳洲联邦政府对打工度假签证的政策或放宽。如已经对中国护照持有人开放二签，考虑增加每年5000个的配额，放宽年龄门槛从30岁至35岁等。客观上看，若收紧劳工签证政策，空余出来的本地人不愿意从事的行业，必然由其他种类的签证代替。
中国现在发展一日千里，温饱不成问题之后，越来越多的年轻人希望有机会以廉价的方式深度体验西方国家，放飞青春，寻找自我。作为唯一一个向中国开放WHV的大国，两国在合作方面还存在巨大的空间。
打工度假的机会，一生只有一次，你要来吗？
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