开水杯为什么做得那样薄?

夹层玻璃热传导能力较差。开水的冲洗进厚玻璃杯里的情况下,里层太热了鼓起,外层仍然是凉的。澎涨的内层就会把外层的夹层玻璃挤碎。薄玻璃杯就不一样了,它要胀一起胀,要缩一起缩。这就是为何试验室的量杯和试管婴儿都需要用较小的玻璃制作的大道理。

有两个玻璃杯,一个很厚的,看起来很牢固;一个很薄的,看起来一碰就需要碎。你用哪一个杯子泡茶呢?假如你用厚杯子,开水的水一冲下来,杯子就会炸碎。倒是那一个薄玻璃杯,用沸水冲过几回也没破。这是为什么呢?

为了更好地科学研究这个问题,你能做一个有趣的科学小实验:用铁锤把一只小钉打入铁盒(进来一半就可以了),再用尖嘴钳小心地把钢钉拔下来,让小钉能随意地插到这一小圆孔。随后用镊子夹到小钉在火上烧一下,趁着热往小孔里插,瞧!插不进了——跌打子变宽了。

这也是钉子受热变形了的原因。

夹层玻璃热传导能力较差。开水的冲洗进厚玻璃杯里的情况下,里层太热了鼓起,外层仍然是凉的。澎涨的内层就会把外层的夹层玻璃挤碎。薄玻璃杯就不一样了,它要胀一起胀,要缩一起缩。这就是为何试验室的量杯和试管婴儿都需要用较小的玻璃制作的大道理。

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