【三湘文艺】彭盼兮/梦境中流淌的小河

梦境中流淌的小河

作者:彭盼兮

站在窗前远远地遥望着家乡的方位,让我想起童年的一些过往之事,此时此刻心中掀起一阵兴奋和激动。记得做孩儿时的那种无忧的野性和快乐的美好,让人难以忘怀。
我是在外祖父家长大的,上学的年龄到了,记得每次上学的时候,我们一、二、三、七、八队的同学都要经过一条小河,但不知这条小河的叫什么名字,问谁,谁也不知道,就成了一条无名小河了。
我们几个队的孩子上学都要经过这条无名小河才能到达学校。我只知道,我们上学过桥的地方叫“斩石口”也有人叫"斩蛇口",可能是咬字不清的原因,但我没去详细准核过,到底叫“斩石口”还是“斩蛇口”我就不去校对了,今天我就称它“斩蛇口”算了。
那年,我参加了工作,离开了每天要经过来回四趟的“斩蛇口”这条无名小河。河上面的桥是人工架设的木桥,人称支木梁桥,支木梁桥其实就是用几根树扎个三叉安立在小河中央。然后,上面再用四到五根树捆扎搭成。木桥每年到了汛期时就被洪水冲垮。后来人们将支木架,改成了混凝土结构的桥墩,上面的桥梁还是原来的木头没变。
小河河面不宽,也就二个水泥墩三吊桥,十三四米宽左右。桥下的河水可清清爽爽,悠悠的,从上游几公里的山岭,通过一条条溪流溢出汇聚在一起。映着葱茏的山野款款地流过新华,瓜山,经横江,五狮,安永,到安定桥,再与汨罗江会师。
多少年了,还记得“斩蛇口”这条清澈的河水哗哗的,慢慢地流入我的梦境,多少次在梦境中被这条清澈哗哗的小河之水惊醒。是家乡的小河,我儿时每天必过的“斩蛇口”滋润着我的儿时岁月。特别是过这桥时,脚下踩出的木头声音,如一根铮铮动听的琴弦,奏出一串串欢快而优雅的音符,就像一首欢乐的歌谣。
“斩蛇口”这条无名小河,河中有鱼、有虾、有螃蟹、有水虫、泥鳅。那时候的生态环境非常好,各种微生物都可静静繁殖。毕竟这条小河的水都是由上游山间聚集来的。所以,河水清凉,水中生物繁殖比较快。其中,有种较多的鱼,叫“刁子鱼”也有人叫“白滩子”我是搞不清,只知道是条鱼。只知道捉回家,大人把鱼肚里的肠、肝、胆抠出来清洗干净之后凉干水,再用盐腌过后晒干,或者放锅里垫点油焙干,一焙干就改叫“火焙鱼”了。等到吃时,放些白干椒,豆豉,大蒜子,老姜上碗一蒸,非常好吃,很下饭的。
刁子鱼,鱼鳞细,雪白的肚皮,不大,三四寸长一条。在清澈的小河中成群结队地在桥下面游于水流平缓之处,偶见浅滩时还有嬉戏之欢,水中便将泛起一片耀眼的银白。
还有一种鱼叫“黄鸭叫”,也有人叫“黄牯鱼”。如果抓到了,是没人吃的,即使抓到了也都放了,或拿回去喂猫猫。为什么呢?因为这鱼嘴角两边长着两根很硬很硬的角、还是刺。很容易扎伤到人,那刺又尖又硬。所以,一般抓到了,大都是丢弃。
现在就不同了,这种叫“黄鸭叫”的鱼在各大小饭店,酒店很受客人喜爱,而且价格挺贵,要好几十元一斤,不过,现在人工养殖的比较多。这鱼,头大、身短、尾巴小,黄褐色的脊背,雪白的肚皮,行动比较迟缓,有时空手即可捉住。
还有一种叫“泥鳅”,也有人称“花泥鳅”,如四川人称泥蛆。身长,身上有黄花纹,有时在这清澈的小河中游动,偶尔看见甚是好看。
无名小河浅水区域的鱼大都只有三四寸长。要说大点的,有,那要到小河的上游,有个地方叫下新屋,下新屋前有个堰湾潭或是到下游总管庙门前的堰潭里。那就有大鱼,这两处地方都是大鱼的藏身之地和养生之地,因为这地方水深不易被人们捕到。如果能到这两个堰潭里捕到鱼,那就个大,成鱼可有尺来长,二三斤重一条,就看你捕鱼的本领了。
全大队只有六队童屋昌有个叫余三的人,外号喊他“三老鼠”,其名就是他会捕鱼。他经常在这河里捕鱼,每次下河都收获不小。是当时全大队有名的捕鱼能手,现称捕鱼王。他是专业捕鱼的,他有着整套的捕鱼工具,有人喊行头。有双翼船,撒网,还有那个叫什么"鸬鹚"的捕鱼鸟,铁钗等。
其实这些鱼的生长过程极慢,一般要一年半载的才能长到尺把来长。记得我曾经跟同学凌献兵等一些同学下河去抓鱼。因我不会游泳,不敢到深处去。没见到他们抓过好大的鱼,都是些“白刁子”或翻几只螃蟹,或虾子,泥鳅什么的。不管怎么样,只要下河必然会有收获上岸。也算抓到了一道大菜回家交差,这样就不会被父母打骂和处罚。
当时父母管教相当的严,不准孩子们下河嬉水,生怕出意外。每次我们偷偷下河去捉鱼,其真实目的还是想嬉水,嬉水过程中顺便也抓鱼,只要抓到了鱼回到家也就好交差了,同学的母亲会把抓回来的鱼、虾,做上一道美味佳肴,就不会去计较孩儿嬉水之过,就会免去一顿谩骂和毒打。
鱼虾捕回来后,不管大小,做出来的口味,当然比不上现在酒店里的这个美味,当时的条件只有少许的油、盐和辣椒、两片酸萝卜片就没其它的调料,在当时来讲,也算是美味十足的了。
家乡的无名小河,你不仅让我回忆童年抓鱼嬉水的乐趣。还让我回想起小河里的鱼及鱼肉的质白、鲜嫩和口感。那干辣椒、酸萝卜、酸刀豆炖的鱼汤味道却是极其鲜美。
离开家乡,参加工作之后,经常在外出差,在各大大小小酒店,餐馆,天南地北不知吃过多少鱼。所吃的鱼,却无一能与童年小河里的鱼相媲美。山外的或多或少都带有一丝淡淡的土腥,令人反胃。而海里的鱼,咸腥的让人难以接受。唯有这条清澈的小河里的鱼,与其说腥,不如说是鲜。那种将白辣椒,或摘几只自栽的青辣椒,再加上几片酸萝卜或几个酸藠头、大蒜子、生姜片、豆豉一放,用微火慢慢一熬,那种鲜美的味道,不亲自尝过的人是很难想象得到那鲜美的味道。
春天来了,春雨来了,当小河的河水涨过之后。阳春三月桃花开满树枝,枯萎的小草拱出了地皮,山中的映山红开遍山间时。在深水湾中沉呆了一冬的鱼儿要逆流而上,寻找至爱交尾产卵,捉鱼的最佳季节便到来了。
每当夕阳衔山时,凝望家乡的那条清凌凌的小河,情不自禁地会抬起脚,就会一步一步的一路走去。
现在的“斩蛇口”早已把原来的支木梁桥,改造成了现代气息的水泥钢筋桥了,而且是一座标准的能通车辆的桥,人们再也不用担心被洪水来袭冲垮。
转眼已是夜幕降临。远远地遥望家乡的方位,看到那方位的袅袅炊烟与山岚雾霭相融,化作一层淡淡的白色纱幕,轻轻地罩在“斩蛇口”的那个山村的上空,飘荡着,鼓动着,空气中弥漫着山花和刚刚萌芽出来的青草香味。无名小河的河水,凭借春天的夕阳,河水闪着亮亮的光,淙淙哗哗地自由流淌。
河边的堤上,几个摘蒿的女人漫步晚归。浓浓的夜色中,几个女人有说有笑的、提着各自的满载蒿篮,延着河边的堤,看着小河中的水花闪动,收获颇丰。

作者简介:

彭盼兮,笔名晨曦,湖南平江人,在县供销工作,业余时间喜好看书学,喜欢将身边所见所闻整理。曾有小小说、散文发表在《长江信息报》《平江时报》《长城》《夕阳红》等刊物。

图片:网络

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