饮食对于减肥很重要,但你仍需要锻炼以保持体重
减肥其实只是减肥成功的一半。因为在这之后,你必须要维持体重!研究表明,体重减轻10%或以上的人中有80%左右人会增加体重,甚至增加至比之前更多的体重。你可能已经听说饮食对于成功减肥来说比运动更重要,但是根据一项新研究显示,运动为你保持减肥成果提供了优势。
身体将减肥视为威胁
还有什么比减掉15公斤再涨20公斤更令人沮丧的呢?但实际上它却一直在发生,但是为什么呢?原因在于你的身体非常擅长自我调节,并且拥有大量的荷尔蒙和大脑化学物质,这些物质会影响你的身体成分以及体重。
当你减轻大量体重时,身体便会进行调整,从而影响食欲和运动强度,这些调整超出了你的意识范围。减肥后,你会不知不觉地吃得更多而运动更少。即使你对新的体重感到满意,但你的身体也会将这种损失视为对体内平衡的威胁。因此,你的身体会微妙地改变生理机能,从而提示体重逐渐增加,身体想确保你有足够的储备燃料,以应对饥荒的到来。但是在现代,你必须更多地担心体重的增加而不是饥荒。
你可能会认为,为了避免体重的回升,看紧每样吃的东西比运动锻炼更重要。但是,一项新的研究表明,在减肥后,运动锻炼对于保持体重至关重要,如果不能保持身体活动,那么很可能会回到最开始的体重。
运动为何如此重要
发表在《肥胖》杂志上的一项研究着眼于成功减肥并保持较低体重至少一年的人的生活习惯。在研究中,所有受试者都减轻了至少30磅的体重。但令人惊讶的是,该研究表明,保持体重减肥后体重的人与没有保持减肥后体重的人所消耗的卡路里不一样。虽然两组的饮食习惯相似,但不同之处在于每个组进行的运动量不同,成功的减肥维持者比恢复体重的人更活动量更多。
这项研究与众不同的是,研究人员实际上测量了受试者的每日能量消耗和静息代谢率,因此他们可以准确地了解自己摄入的能量以及通过体育锻炼消耗的能量。与使用食物和活动调查表相比,这提供了更高的准确性。
其他研究也研究了减肥后成功维持较低体重的人与数月至数年内恢复体重的人之间的差异。2014年的一项研究发现,体育锻炼与最初的体重减轻没有太大关系,但体育锻炼对于维持体重减轻很重要。大多数研究证实了这些发现。相对于饮食而言,体育锻炼对于最初减轻体重而言不太重要,但对于不让体重增加则至关重要。
其他研究表明,成功减轻体重并维持多年的人还有其他共性:
- 有更健康的饮食习惯(没有暴饮暴食或严格的卡路里限制)
- 较少吃快餐和方便食品
- 减少吸烟和使用过量酒精的可能性
- 白天长时间不活动的可能性较小
力量训练对保持体重至关重要
基于这些发现,运动对于防止体重恢复很重要,但是我们也不要忘记其他的身体益处。锻炼,尤其是力量训练,有助于保持健康的身体成分。因为体重并不像身体的成分那么重要,根据体脂测量结果,即使是体重正常的人也可能是肥胖者。但力量训练可帮助你保持并保持瘦体重,从而使身组成更健康。因此,力量训练是保持肌肉的必要条件。
此外,研究表明,防止体重增加所需的运动量高于为心脏健康确定的运动量。建议心血管健康的运动量为每周150分钟的中等强度运动或75分钟的高强度运动。如果你想保持较低的体重,运动时间和强度则可能需要超过既定的最小值。
回归基础
如果你想避免体重回升,请确保你的生活习惯是可持续的。过度限制卡路里不是你可以或应该长期保持的状态。所以建议升级饮食结构,吃更多的天然食物和富含纤维的水果和蔬菜,而不是过度限制卡路里。最后,确保足够的睡眠并控制压力,缺乏睡眠和慢性压力会升高皮质醇,而皮质醇是一种长期增加食欲和导致体重增加的激素。
参考文献
Prog Cardiovasc Dis. 2014 Jan-Feb; 56(4): 441–447.
Prog Cardiovasc Dis. 2018 Jul – Aug;61(2):206-213.
Obesity (Silver Spring). 2013 Sep; 21(9): 1789–1797.
Indian J Endocrinol Metab. 2011 Jan-Mar; 15(1): 18–22.