三大营养物质，中国已经突破其中两个！

我们在中学的生物课本里学到，对于人类和大多数都动物来说，需要三大最基础的营养物质，分别是蛋白质、糖类、脂肪。

第一：蛋白质。10月30日，中国农业科学院饲料研究所宣布，我国在全球范围内首次实现从一氧化碳到蛋白质的合成，并已形成万吨级工业产能。

第二：糖类。9月24日，中国科学院天津工业生物技术研究所研究员马延和团队在《科学》杂志上发表文章，在实验室中首次实现从二氧化碳到淀粉分子的全合成。淀粉可以在体内转化为糖类。

第三：脂肪。

也就是说，中国已经掌握了两大营养物质的人口合成，这个意义还是非常重大的。因为，我国仍然面临着比较突出的粮食安全问题，每年都要从国外进口大量的粮食，来满足民众和畜类的日常需求。

例如，在去年，中国从国外进口了近1亿吨的大豆，这是“刚需”。如果国外对华态度转变，或者发生天灾人祸，导致大豆产能下降，或者价格提升，就会直接威胁到我们的粮食安全。

中国虽然是全球面积第三大的国家，但很多国土都是荒漠、沙漠、高原，耕地面积是十分有限的，甚至比不上印度的耕地面积。

在这种情况下，中国通过人工合成的方法，可以极大提高相关农产品的产能，还能节省耕地，减少对国外进口粮食的依赖，节约外汇，好处多多。

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